{"title":"Gourmet Spice Collection","description":"\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1445\"\u003eUna colección de especias seleccionadas por su origen, perfil aromático y valor gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1607\"\u003ePensadas para aportar identidad en cocina y diferenciación en tienda, combinando calidad de producto con un formato diseñado para rotar y destacar en el lineal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1754\"\u003eSabores reconocibles y referencias únicas que amplían la oferta y elevan el posicionamiento de cualquier propuesta gastronómica o punto de venta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"achiote","title":"Achiote","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eACHIOTE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 230 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Semilla de color rojo intenso utilizada tradicionalmente en la cocina mexicana y asiática. Aporta un tono anaranjado a los platos junto con un sabor ligeramente terroso y vegetal. Ideal para dar color y carácter a salsas, adobos, guisos, platos de arroz y marinados. Muy apreciado como ingrediente natural para realzar tanto la estética como el sabor de las preparaciones. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Semillas de Achiote \"Bixa Orellana\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Perú.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Tienen un sabor suave, ligeramente terroso y amargo, con notas que recuerdan a la nuez moscada y un toque floral. Su principal característica es su inmenso poder colorante natural.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Se utiliza principalmente para infusionar aceites o grasas, dándoles un color rojizo vibrante. Es el alma de la cocina yucateca y caribeña, fundamental para marinar carnes como en la cochinita pibil. También se añade en caldos, arroces y guisos para aportar un tono anaranjado cálido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753383761,"sku":"11100089","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Achiote-retail_b8eaa5b1-1c31-4400-b378-899cbc5ca378.png?v=1773306242"},{"product_id":"achiote-food-service","title":"Achiote Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eACHIOTE FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Semilla de color rojo intenso utilizada tradicionalmente en la cocina mexicana y asiática. 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Ideal para salsas como el pesto, ensaladas, pastas, carnes blancas, pescados y marinados. Su versatilidad la convierte en un básico indispensable en la cocina gourmet y tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Albahaca en hojas (Ocimum basilicum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Polonia, España y Egipto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un aroma dulce, fresco y muy fragante, con sutiles notas que recuerdan al anís y al clavo. Su sabor es suave pero muy refrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es la protagonista indiscutible de la cocina italiana, esencial para elaborar salsa pesto y acompañar la ensalada caprese. Se utiliza para aromatizar salsas de tomate, aceites, platos de pasta, pizzas y preparaciones con berenjena o quesos cremosos. Se recomienda añadirla al final de la cocción para preservar todo su aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753482065,"sku":"11100138","price":2.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Albahaca-retail.png?v=1773306317"},{"product_id":"albahaca-hojas-food-service","title":"Albahaca Hojas Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eALBAHACA HOJA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFOOD SERVICE:\u003c\/b\u003e Doypack 250g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Hierba aromática clásica de la cocina mediterránea, con un sabor fresco, ligeramente dulce y notas anisadas. 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Ideal para sushi, rollos, sopas, ensaladas o como condimento para platos asiáticos y gourmet. Aporta un toque marino y sofisticado a cualquier preparación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Alga Nori deshidratada en copos (Porphyra).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un sabor marino intenso y delicado, con matices ahumados y un sutil toque dulce que recuerda a los frutos secos tostados. Es rica en umami natural.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Muy versátil gracias a su formato en copos; se puede espolvorear directamente sobre sopas (como la de miso), ensaladas, platos de arroz o poke bowls. También es ideal para rebozados, tortillas, o para dar un toque marino a pastas y pescados sin necesidad de hidratación previa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753645905,"sku":"74100110","price":7.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Alga-nori-retail.png?v=1773306431"},{"product_id":"alga-nori-en-copos-food-service","title":"Alga Nori en Copos Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eALGA NORI EN COPOS FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Alga marina japonesa deshidratada y cortada en finos copos, con un sabor umami y toques ligeramente ahumados. 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Muy utilizada en la cocina asiática, repostería y coctelería. Realza infusiones, guisos, marinados y postres, aportando un aroma cálido y exótico característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e60g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Frutos sanos, limpios y desecados \"Illicium verum\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e China y Vietnam.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma muy intenso, cálido y dulce que recuerda fuertemente al regaliz. Su sabor es potente, especiado y deja una sensación refrescante en el paladar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una especia muy decorativa y aromática. Se utiliza en infusión para tés y bebidas, en la elaboración de postres (como compotas o arroz con leche) y es indispensable en la cocina asiática para aromatizar caldos, sopas (como la Pho) y carnes de cocción lenta. También se emplea en coctelería para dar un toque sofisticado a combinados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753809745,"sku":"11100078","price":3.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Anis-estrellado-retail_3.png?v=1773306913"},{"product_id":"anis-estrellado-food-service","title":"Anís Estrellado Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eANÍS ESTRELLADO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Especia aromática de forma estrellada y fragancia intensa, con notas dulces y ligeramente picantes. Muy utilizada en la cocina asiática, repostería y coctelería. Realza infusiones, guisos, marinados y postres, aportando un aroma cálido y exótico característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Frutos sanos, limpios y desecados del \"Illicium verum\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e China y Vietnam.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma muy intenso, cálido y dulce que recuerda fuertemente al regaliz. Su sabor es potente, especiado y deja una sensación refrescante en el paladar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una especia muy decorativa y aromática. Se utiliza en infusión para tés y bebidas, en la elaboración de postres (como compotas o arroz con leche) y es indispensable en la cocina asiática para aromatizar caldos, sopas (como la Pho) y carnes de cocción lenta. También se emplea en coctelería para dar un toque sofisticado a combinados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753875281,"sku":"11110078","price":18.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Anis-estrellado-foodservice.png?v=1773307064"},{"product_id":"baya-de-enebro","title":"Baya de Enebro","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBAYA DE ENEBRO\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Bayas enteras de enebro, de aroma balsámico y sabor fresco con matices resinosos y ligeramente dulces. Ingrediente esencial para aromatizar ginebras, marinados, carnes de caza, chucrut y salsas. Aporta un toque aromático y especiado característico de la cocina nórdica y centroeuropea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 125g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Baya de enebro entera (Juniperus communis).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Macedonia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un sabor fresco, resinoso y ligeramente dulce, con matices cítricos y un aroma punzante que recuerda al pino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es el ingrediente fundamental para aromatizar la ginebra y en coctelería en general. En cocina, se utiliza para marinar carnes de caza (ciervo, jabalí), aromatizar chucrut, salsas potentes y platos de legumbres. Se recomienda aplastar ligeramente la baya antes de usarla para que libere todos sus aceites esenciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753908049,"sku":"11100053","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Baya-de-enebro-retail_1.png?v=1773307140"},{"product_id":"baya-de-enebro-food-service","title":"Baya de Enebro Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBAYA DE ENEBRO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 750g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Bayas enteras de enebro, de aroma balsámico y sabor fresco con matices resinosos y ligeramente dulces. 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Se recomienda aplastar ligeramente la baya antes de usarla para que libere todos sus aceites esenciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓ:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS: \u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencias en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753973585,"sku":"11110053","price":22.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Baya-de-Enebro-Food-Service-retail.png?v=1773307180"},{"product_id":"boletus-edulis-en-polvo","title":"Boletus Edulis en polvo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBOLETUS EDULIS EN POLVO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003eTarro 120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Polvo fino de boletus edulis 100% natural, elaborado a partir de setas deshidratadas de primera calidad. Su aroma intenso y sabor profundo aportan un toque umami excepcional a salsas, cremas, risottos, carnes, pastas y platos de caza. Ideal como potenciador natural de sabor en cualquier preparación gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eBoletus deshidratado molido (Boletus edulis).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORIGEN: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTACIÓN: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePosee un aroma muy intenso y profundo a bosque y tierra mojada. Su sabor es concentrado, con notas potentes a frutos secos (especialmente avellana) y un alto contenido de umami natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZACIÓN: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEs un potenciador de sabor excepcional. Se utiliza para enriquecer salsas, cremas de verduras, risottos y guisos de carne. También es ideal para saborizar masas de croquetas, espolvorear sobre huevos fritos o mezclar con mantequilla para crear una pomada aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eConservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754235729,"sku":"11100203","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Boletus-edulis-en-polvo-retail_4.png?v=1773758082"},{"product_id":"boletus-edulis-en-polvo-food-service","title":"Boletus Edulis en Polvo Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBOLETUS EDULIS EN POLVO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 300g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Polvo fino de boletus edulis 100% natural, elaborado a partir de setas deshidratadas de primera calidad. 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Se utilizan en infusiones, postres, cócteles, tés aromatizados y como elemento decorativo en platos gourmet. Aportan un toque elegante, perfumado y visualmente atractivo, realzando tanto la presentación como el aroma de cualquier creación culinaria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Botones de rosa enteros (Rosa galica).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Marruecos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma floral inconfundible, dulce y embriagador. En boca, su sabor es delicado, con notas sutilmente perfumadas y un ligero matiz aterciopelado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es un ingrediente estrella en la repostería y la coctelería para decoraciones sofisticadas. Se utiliza para aromatizar y embellecer infusiones, tés y combinados como el Gin-tonic. En cocina, es ideal para preparar almíbares, aguas de rosas caseras, o para decorar platos de inspiración árabe como el cuscús o postres lácteos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754334033,"sku":"11100054","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Flor-boton-de-rosa-retail_2_2.png?v=1773307445"},{"product_id":"canela-de-ceilan-food-service","title":"Canela de Ceilán Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCANELA DE CEYLAN FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Ramitas de canela de Ceilán de unos 5 cm, seleccionadas por su aroma fino, dulce y elegante. Considerada la canela más apreciada del mundo, aporta notas cálidas y delicadas ideales para postres, infusiones, guisos, carnes o bebidas calientes. Su fragancia suave y envolvente la convierte en un imprescindible de la cocina gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 25g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Canela de Ceylán en rama (Cinnamomum zeylanicum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Sri Lanka \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e A diferencia de otras variedades, esta canela destaca por un aroma sumamente delicado, dulce y cítrico. Su sabor es suave y complejo, con capas aromáticas finas y sin el toque picante de la canela común.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Gracias a su corte seleccionado de 5 cm, es ideal tanto para coctelería premium como para pastelería. Se utiliza para infusionar gintonics y combinados, así como en la elaboración de arroz con leche, natillas y almíbares. Su presentación elegante también la hace perfecta para decorar platos y bebidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754399569,"sku":"11110043","price":16.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Canela-ceylan-foodservice.png?v=1773307630"},{"product_id":"canela-de-ceylan","title":"Canela de Ceylán","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCANELA DE CEYLAN\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Tarro 70g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Ramitas de canela de Ceilán de unos 5 cm, seleccionadas por su aroma fino, dulce y elegante. 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Ideal para repostería, cafés, infusiones, guisos, currys y mezclas de especias. Aporta un sabor equilibrado y perfumado que realza tanto preparaciones dulces como saladas, característica de la auténtica canela gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Canela Cassia molida (Cinnamomum cassia).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de Sri Lanka, Vietnam, Madagascar, Idonesia y China\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un aroma penetrante, dulce y muy cálido. Su sabor es más intenso, robusto y ligeramente picante comparado con la variedad Ceylán, lo que le otorga una gran potencia aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es la canela preferida para la repostería horneada, como galletas, bizcochos y rollos de canela, ya que mantiene muy bien su sabor tras la cocción. También es excelente para espolvorear sobre frutas, cafés, batidos y para su uso en mezclas de especias exóticas y currys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754497873,"sku":"11100120","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Canela-molida-retail_1.png?v=1773307798"},{"product_id":"canela-molida-food-service","title":"Canela Molida Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCANELA MOLIDA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Canela de Ceilán finamente molida, de aroma dulce e intenso, con notas cálidas y ligeramente cítricas. Ideal para repostería, cafés, infusiones, guisos, currys y mezclas de especias. Aporta un sabor equilibrado y perfumado que realza tanto preparaciones dulces como saladas, característica de la auténtica canela gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Canela Cassia molida (Cinnamomum cassia).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de Sri Lanka, Vietnam, Madagascar, Idonesia y China\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un aroma penetrante, dulce y muy cálido. Su sabor es más intenso, robusto y ligeramente picante comparado con la variedad Ceylán, lo que le otorga una gran potencia aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es la canela preferida para la repostería horneada, como galletas, bizcochos y rollos de canela, ya que mantiene muy bien su sabor tras la cocción. 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Muy utilizado en la cocina india y asiática para currys, arroces, guisos, carnes y mezclas de especias. Aporta un matiz exótico, cálido y sofisticado a los platos salados y a algunas infusiones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cardamomo negro entero (Amomum subulatum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e India, Guatemala y Siri Lanka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma muy distintivo, intensamente ahumado y terroso, con notas que recuerdan al alcanfor y la madera. A diferencia del verde, es menos dulce y mucho más rústico y profundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una especia fundamental en platos de larga cocción. Se utiliza principalmente en recetas saladas como currys potentes, guisos de carne, arroces pilaf y sopas intensas. Suele usarse la vaina entera (ligeramente machacada) para que infusione el plato, retirándose antes de servir o dejándola como elemento decorativo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754825553,"sku":"11100036","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cardamomo-negro-retail_1.png?v=1773308049"},{"product_id":"cardamomo-negro-food-service","title":"Cardamomo Negro Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARDAMOMO NEGRO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Vainas enteras de cardamomo negro, con aroma intenso y ahumado, y un sabor profundo con notas terrosas y ligeramente mentoladas. 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Muy apreciado en la cocina india y árabe, se utiliza en currys, arroces, infusiones, postres y bebidas como el chai. Aporta frescura, elegancia y un toque exótico inconfundible a las preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cardamomo verde entero (Elettaria cardamomum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e India y Guatemala.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un aroma extraordinariamente intenso, fresco y cítrico, con notas que recuerdan al eucalipto y un toque dulce y floral. Es una de las especias más apreciadas y sofisticadas del mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es muy versátil; se emplea en coctelería (especialmente en Gintonics), para aromatizar cafés y tés, y en repostería para bizcochos y galletas. En la cocina salada, es esencial en currys, arroces basmati y guisos de inspiración árabe o india. Se recomienda abrir la vaina y usar las semillas interiores o infusionar la vaina entera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268754923857,"sku":"11100056","price":8.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cardamomo-verde-retail_1.png?v=1773308346"},{"product_id":"cardamomo-verde-food-service","title":"Cardamomo Verde Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARDAMOMO VERDE FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 750g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Vainas enteras de cardamomo verde seleccionadas por su intenso aroma cítrico y floral, con notas dulces y ligeramente picantes. Muy apreciado en la cocina india y árabe, se utiliza en currys, arroces, infusiones, postres y bebidas como el chai. Aporta frescura, elegancia y un toque exótico inconfundible a las preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cardamomo verde entero (Elettaria cardamomum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e India y Guatemala.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un aroma extraordinariamente intenso, fresco y cítrico, con notas que recuerdan al eucalipto y un toque dulce y floral. Es una de las especias más apreciadas y sofisticadas del mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es muy versátil; se emplea en coctelería (especialmente en Gintonics), para aromatizar cafés y tés, y en repostería para bizcochos y galletas. En la cocina salada, es esencial en currys, arroces basmati y guisos de inspiración árabe o india. 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Elaborada a partir de chiles secos seleccionados, aporta calor y carácter a guisos, carnes, salsas, marinados y platos de cocina internacional. Ideal para quienes buscan un toque potente y equilibrado de picante natural en sus recetas gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cayena molida (Capsicum frutescens).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de China e India\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un sabor picante, intenso y punzante, con un aroma cálido y ligeramente ahumado. Es una especia que aporta calor inmediato y una potencia lineal a los platos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Se utiliza para añadir un toque picante a una gran variedad de platos: desde gambas al ajillo, gulas y salsas bravas, hasta guisos de carne, legumbres y sopas. Es ideal para integrar el picante de forma homogénea en masas, adobos y aceites aromatizados. Se recomienda usar con moderación según la tolerancia al picante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755120465,"sku":"11100118","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cayena-molida-retail_1.png?v=1773308532"},{"product_id":"cayena-molida-food-service","title":"Cayena Molida Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCAYENA MOLIDA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Polvo fino de cayena de color rojo intenso y sabor picante y penetrante. 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Muy utilizado en la cocina mexicana para salsas, carnes, guisos y adobos. Aporta un toque profundo, cálido y ligeramente dulce que realza el sabor de las preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile jalapeño maduro, ahumado y triturado (Capsicum annuum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Mexico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un sabor profundamente ahumado y dulce, con notas que recuerdan al chocolate y al tabaco. Su picante es medio-alto y persistente, muy valorado por su complejidad aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Su formato en copos es ideal para añadir directamente a salsas, mayonesas (para hacer la famosa mayonesa chipotle), guisos de carne, legumbres y tacos. También se utiliza para dar un toque ahumado a hamburguesas, pizzas o incluso para marinar carnes destinadas a la brasa o barbacoa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755349841,"sku":"11100024","price":12.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-Chipotle-retail_3_1.png?v=1773308677"},{"product_id":"chile-chipotle-food-service","title":"Chile Chipotle Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE CHIPOTLE FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Chile jalapeño maduro secado y ahumado de forma tradicional, con sabor intenso, picante medio y notas ahumadas características. Muy utilizado en la cocina mexicana para salsas, carnes, guisos y adobos. Aporta un toque profundo, cálido y ligeramente dulce que realza el sabor de las preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile jalapeño maduro, ahumado y triturado (Capsicum annuum). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Mexico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un sabor profundamente ahumado y dulce, con notas que recuerdan al chocolate y al tabaco. Su picante es medio-alto y persistente, muy valorado por su complejidad aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Su formato en copos es ideal para añadir directamente a salsas, mayonesas (para hacer la famosa mayonesa chipotle), guisos de carne, legumbres y tacos. También se utiliza para dar un toque ahumado a hamburguesas, pizzas o incluso para marinar carnes destinadas a la brasa o barbacoa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755448145,"sku":"11110024","price":37.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-chipotle-foodservice.png?v=1773308825"},{"product_id":"chile-en-hebras","title":"Chile en Hebras","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE EN HEBRAS\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 20g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Finos hilos de chile seco con un picante moderado y aroma ligeramente ahumado. Su formato en hebras permite decorar y condimentar platos con un toque visual atractivo y un sabor equilibrado. Ideal para carnes, pescados, pastas, arroces o elaboraciones contemporáneas donde se busca realzar el color y la intensidad sin dominar el conjunto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile rojo en hebras (Capsicum annuum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e China y Vietnam.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un sabor suave y sutilmente dulce, con un nivel de picante muy bajo y delicado. Su principal valor reside en su aroma ligero y su textura fina y crujiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una de las decoraciones más elegantes de la cocina japonesa y gourmet. Se utiliza principalmente como \"topping\" para coronar platos de sushi, ramen, pokes o platos de carne y pescado, aportando un volumen visual impactante y un toque de color rojo intenso. También es ideal para decorar sopas y ensaladas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755480913,"sku":"11100032","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-en-hebras-retail.png?v=1773308912"},{"product_id":"chile-en-hebras-food-service","title":"Chile en Hebras Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE EN HEBRAS FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 250g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Finos hilos de chile seco con un picante moderado y aroma ligeramente ahumado. 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Es una de las variedades más picantes del mundo, muy apreciada en la cocina mexicana y caribeña. Ideal para salsas, marinados, carnes, pescados y preparaciones donde se busca un sabor vibrante y exótico. Aporta intensidad y carácter sin perder matices aromáticos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile habanero entero deshidratado (Capsicum chinense).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Mexico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Es uno de los chiles más picantes del mundo. Más allá de su calor explosivo, destaca por un aroma excepcionalmente frutal y floral, con notas que evocan a las frutas tropicales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Se puede utilizar entero para infusionar guisos y caldos (retirándolo antes de servir si se desea un picante controlado) o rehidratándolo en agua caliente para triturarlo y crear salsas caseras de alta intensidad. Es el alma de la cochinita pibil y un ingrediente clave para valientes en maceraciones de aceites o tequilas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755677521,"sku":"11100016","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-Habanero-retail_2_1.png?v=1773309098"},{"product_id":"chile-habanero-food-service","title":"Chile Habanero Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE HABANERO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Chile habanero seco entero, de color anaranjado intenso y aroma afrutado con un picante alto y persistente. 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Ideal para aportar un toque mexicano a guisos, salsas, carnes, quesos fundidos, nachos y preparaciones tex-mex. Puede rehidratarse o usarse directamente en la cocción.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile jalapeño deshidratado y cortado (Capsicum annuum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e España\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Presenta un picante medio, equilibrado y persistente. Al estar deshidratado, sus sabores se concentran, ofreciendo notas vegetales intensas con un matiz ligeramente dulce y terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Su corte en cuadraditos lo hace perfecto para añadir directamente a platos de cocción larga como guisos, estofados, chilis con carne o salsas, donde se rehidrata liberando su sabor. También se puede picar más fino para integrar en masas de pan, quesos fundidos, o usar como \"topping\" en nachos, guacamole y tacos tras una breve hidratación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268755874129,"sku":"11110201","price":22.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-Jalapeno-Food-Service-retail_1.png?v=1773309285"},{"product_id":"chile-jalapeno-verde","title":"Chile Jalapeño Verde","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE JALAPEÑO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Tarro 80g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Trozos de chile jalapeño deshidratado, seleccionados por su color verde intenso y su sabor característico, ligeramente picante y con matices frescos. 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De aroma frutal y sabor profundo, aportan un calor pronunciado y persistente a guisos, salsas, marinados y carnes. Perfectos para quienes buscan un toque exótico y potente en sus preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile Wiri Wiri entero deshidratado (Capsicum chinense).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Ecuador \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e A pesar de su pequeño tamaño similar a una cereza, posee un picante potente y vibrante. Se distingue por un perfil de sabor excepcionalmente afrutado, casi cítrico, con un aroma muy floral que lo diferencia de otros chiles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es muy apreciado en la cocina caribeña. Se añade entero a sopas, guisos de pescado y arroces para que infusione su aroma (se puede retirar después o machacar si se busca el máximo picante). También es ideal para aromatizar aceites, vinagres y para preparar salsas picantes caseras con un toque exótico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756037969,"sku":"11100159","price":11.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-Wiri-Wiri-retail_1_1.png?v=1773309400"},{"product_id":"chile-wiri-wiri-food-service","title":"Chile Wiri Wiri Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHILE WIRI WIRI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Pequeños chiles rojos redondos, secos y de picante intenso, originarios de Surinam y muy apreciados en la cocina sudamericana. De aroma frutal y sabor profundo, aportan un calor pronunciado y persistente a guisos, salsas, marinados y carnes. Perfectos para quienes buscan un toque exótico y potente en sus preparaciones gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Chile Wiri Wiri entero deshidratado (Capsicum chinense).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Ecuador \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e A pesar de su pequeño tamaño similar a una cereza, posee un picante potente y vibrante. Se distingue por un perfil de sabor excepcionalmente afrutado, casi cítrico, con un aroma muy floral que lo diferencia de otros chiles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es muy apreciado en la cocina caribeña. Se añade entero a sopas, guisos de pescado y arroces para que infusione su aroma (se puede retirar después o machacar si se busca el máximo picante). También es ideal para aromatizar aceites, vinagres y para preparar salsas picantes caseras con un toque exótico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756103505,"sku":"11110159","price":62.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Chile-wiri-wiri-foodservice.png?v=1773309516"},{"product_id":"cilantro-en-grano","title":"Cilantro en Grano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCILANTRO GRANO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Semillas enteras de cilantro, de aroma cálido y sabor suave con notas cítricas y ligeramente dulces. Muy utilizadas en la cocina mediterránea, india y latinoamericana, aportan frescura y equilibrio a currys, encurtidos, guisos, marinados y mezclas de especias. Su versatilidad las convierte en un básico imprescindible en la despensa gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cilantro en grano (Coriandrum sativum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e España\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e A diferencia de las hojas frescas, las semillas tienen un aroma cítrico que recuerda a la cáscara de naranja, con notas dulces, amaderadas y un toque ligeramente alcanforado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una especia fundamental en la elaboración de embutidos, adobos y currys. Se utiliza para aromatizar conservas y encurtidos, así como en recetas de panadería y repostería. En la cocina mediterránea es ideal para platos de pescado y hortalizas asadas. Se recomienda tostar ligeramente los granos antes de molerlos para potenciar su fragancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756332881,"sku":"11100143","price":2.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cilantro-grano-retail_1.png?v=1773309615"},{"product_id":"cilantro-en-hojas","title":"Cilantro en Hojas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCILANTRO HOJAS\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 40g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Hojas deshidratadas de cilantro, de color verde intenso y aroma fresco con matices cítricos y especiados. Ideal para realzar sopas, arroces, guisos, currys y platos de cocina asiática y latinoamericana. Aporta un sabor distintivo y perfumado que conserva la esencia del cilantro fresco en formato seco, práctico y duradero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cilantro en hojas (Coriandrum sativum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Polonia, Egipto, Hungría\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma muy fresco, cítrico y penetrante, con notas herbáceas intensas que aportan una sensación de frescura inmediata a los platos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es un ingrediente clave en la cocina mexicana, tailandesa y latinoamericana. Se utiliza para coronar tacos, ceviches, guacamole y currys. También es ideal para enriquecer mojos, salsas verdes, sopas y ensaladas. Se recomienda añadirlo justo antes de servir para mantener intacto su delicado aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, Oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756398417,"sku":"11100181","price":2.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cilantro-hojas-retail_7.png?v=1773309659"},{"product_id":"cilantro-grano-food-service","title":"Cilantro Grano Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCILANTRO GRANO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Semillas enteras de cilantro, de aroma cálido y sabor suave con notas cítricas y ligeramente dulces. 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Muy utilizados en la cocina tradicional y gourmet, especialmente en guisos, carnes, currys, encurtidos, repostería y bebidas como el vino caliente. Su potencia aromática aporta profundidad y calidez a cualquier preparación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Clavo de olor entero (Syzygium aromaticum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Madagascar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma extremadamente intenso, cálido y penetrante. Su sabor es fuerte, picante y deja una sensación ligeramente entumecedora en el paladar, con notas dulces y amaderadas muy marcadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Se utiliza tanto en platos dulces como salados. Es clave en el arroz con leche, compotas de frutas y galletas, pero también en caldos, carnes de caza y estofados. Se suele pinchar en cebollas para aromatizar fondos o usarse entero en el agua de cocción. Debido a su potencia, se recomienda usarlo con moderación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756726097,"sku":"11100144","price":6.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Clavo-grano-retail.png?v=1773310048"},{"product_id":"clavo-en-grano-food-service","title":"Clavo en Grano Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCLAVO GRANO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 750g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Brotes secos del clavo de olor, con aroma intenso, cálido y dulce, y un sabor penetrante con notas picantes y balsámicas. 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Es una de las especias más utilizadas en la cocina mediterránea, india y latinoamericana. Ideal para carnes, legumbres, guisos, currys, salsas y adobos. Aporta profundidad y un toque distintivo a las preparaciones saladas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Comino molido (Cuminum cyminum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de Siria, Turquía, Egipto o India\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Presenta un aroma muy penetrante y característico, con un sabor cálido, ligeramente picante y con matices dulces y terrosos muy potentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es fundamental en la cocina mediterránea y árabe. Se utiliza para sazonar legumbres (ayudando a su digestión), aromatizar carnes como el cordero o el pollo, y es clave en el gazpacho, el mojo picón y los falafels. También se emplea frecuentemente en adobos y masalas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756889937,"sku":"11100115","price":4.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Comino-molido-retail.png?v=1773310224"},{"product_id":"comino-molido-food-service","title":"Comino Molido Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCOMINO MOLIDO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Polvo fino de comino de aroma cálido y sabor terroso, ligeramente amargo y con matices cítricos. Es una de las especias más utilizadas en la cocina mediterránea, india y latinoamericana. Ideal para carnes, legumbres, guisos, currys, salsas y adobos. Aporta profundidad y un toque distintivo a las preparaciones saladas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Comino molido (Cuminum cyminum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de Siria, Turquía, Egipto o India\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Presenta un aroma muy penetrante y característico, con un sabor cálido, ligeramente picante y con matices dulces y terrosos muy potentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es fundamental en la cocina mediterránea y árabe. Se utiliza para sazonar legumbres (ayudando a su digestión), aromatizar carnes como el cordero o el pollo, y es clave en el gazpacho, el mojo picón y los falafels. También se emplea frecuentemente en adobos y masalas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756922705,"sku":"11110115","price":17.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Comino-molido-food-service.png?v=1773310368"},{"product_id":"cortezas-de-yuzu-confitadas","title":"Cortezas de Yuzu Confitadas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCORTEZAS DE YUZU CONFITADO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Tarro 130g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Finas tiras de piel de yuzu confitadas lentamente en azúcar, conservando su característico aroma cítrico y floral. De sabor equilibrado entre dulce y ácido, son ideales para repostería, coctelería, platos orientales y postres gourmet. Aportan un toque exótico, fragante y luminoso a todo tipo de creaciones culinarias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Piel de yuzu, azúcar y jarabe de glucosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Ofrece un perfil cítrico excepcional y complejo, que combina notas de mandarina, pomelo y limón verde. Su sabor es dulce pero con un toque ácido y amargo muy elegante, característico de este exclusivo cítrico japonés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Son ideales para la alta repostería y la chocolatería, utilizándose para decorar tartas, bizcochos o bañadas en chocolate negro. En coctelería, aportan un aroma sofisticado a gintonics y combinados premium. También pueden usarse para contrastar en platos de cocina creativa con pescados o aves.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757086545,"sku":"11100003","price":21.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Corteza-yuzu-confitado-retail_1.png?v=1773310437"},{"product_id":"cortezas-de-yuzu-confitadas-food-service","title":"Cortezas de Yuzu Confitadas Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCORTEZAS DE YUZU CONFITADO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Finas tiras de piel de yuzu confitadas lentamente en azúcar, conservando su característico aroma cítrico y floral. 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Muy apreciada por su poder colorante natural y sus propiedades antioxidantes. Ideal para currys, arroces, sopas, salsas, guisos y marinados. Aporta un tono dorado característico y un sabor equilibrado a las preparaciones gourmet y tradicionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cúrcuma molida (Curcuma longa).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de la India y Perú\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma intenso y terroso con notas ligeramente picantes y amargas. Destaca por su capacidad para aportar un color amarillo vibrante y un sabor cálido y profundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es un ingrediente esencial en currys y arroces. Se utiliza para dar color y sabor a guisos, legumbres, sopas y verduras salteadas. También es ideal para preparar la famosa \"Leche Dorada\" (Golden Milk) o para sazonar huevos y pescados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten  y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757250385,"sku":"11100058","price":3.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Curcuma-molida-retail_1_1.png?v=1773310667"},{"product_id":"curcuma-molida-food-service","title":"Cúrcuma Molida Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCÚRCUMA MOLIDA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Polvo fino de cúrcuma de color amarillo intenso, con aroma terroso y sabor ligeramente amargo y cálido. Muy apreciada por su poder colorante natural y sus propiedades antioxidantes. Ideal para currys, arroces, sopas, salsas, guisos y marinados. Aporta un tono dorado característico y un sabor equilibrado a las preparaciones gourmet y tradicionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cúrcuma molida (Curcuma longa).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de la India y Perú\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma intenso y terroso con notas ligeramente picantes y amargas. Destaca por su capacidad para aportar un color amarillo vibrante y un sabor cálido y profundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es un ingrediente esencial en currys y arroces. Se utiliza para dar color y sabor a guisos, legumbres, sopas y verduras salteadas. 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De sabor intenso, ligeramente picante y con notas cálidas y aromáticas, es ideal para carnes, legumbres, arroces, verduras y guisos. Aporta color, profundidad y un toque exótico característico del curry de Madrás.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cúrcuma, pimienta blanca, macis, cilantro , cominos, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena, anís, alhova, con soporte de maíz. Puede contener trazas de MOSTAZAS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Varios paises\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN: \u003c\/b\u003ePresenta un perfil de sabor profundo, cálido y exótico, con un nivel de picante suave a moderado. Destaca por el vibrante color de la cúrcuma y el equilibrio perfecto entre las notas terrosas del comino y el cilantro, contrastadas con los matices dulces y aromáticos de la canela, el clavo y el cardamomo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN: \u003c\/b\u003eEs la base perfecta para preparar tradicionales currys indios al estilo Madrás, ya sea con pollo, cordero, pescados o verduras. También es excelente para dar color y sabor a arroces (como el basmati), estofados de legumbres (como lentejas o garbanzos), marinados de carne y salsas ricas elaboradas con leche de coco o yogur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener mostaza y productos derivados y granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757414225,"sku":"11100050","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-Curry-de-Madras-retail_1.png?v=1773310845"},{"product_id":"curry-rojo-de-tailandia","title":"Curry Rojo de Tailandia","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMEZCLA CURRY ROJO DE TAILANDIA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 180g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e La más famosa mezcla de especias. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, en donde es uno de los principales componentes en muchas comidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cayena, pimentón dulce, pimentón en hojilla, cilantro, sal, galanga, dextrosa, jengibre, limón, ajo, cebolla, lemon grass y antiapelmazante (E551).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de España, China, Perú, India, China, Marruecos, Bulgaria, Nigeria y Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Es una mezcla picante y muy aromática que destaca por sus notas cítricas y especiadas. Está inspirada en los sabores auténticos de la cocina tailandesa, ofreciendo un equilibrio vibrante entre el calor de los pimientos y el frescor de la galanga y el lemon grass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Para obtener los mejores resultados, se recomienda mezclar con aceite vegetal en una sartén para formar una pasta y tostar a fuego lento. Añadir un poco de agua hasta lograr una textura consistente. Esta pasta es la base perfecta para currys, marinados, sopas y guisos de inspiración oriental.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e  Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757479761,"sku":"11100202","price":5.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-Curry-Rojo-de-Tailandia-retail_1.png?v=1773310953"},{"product_id":"curry-verde-de-tailandia","title":"Curry Verde de Tailandia","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMEZCLA CURRY VERDE DE TAILANDIA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Tarro 160g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e La más famosa mezcla de especias. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, en donde es uno de los principales componentes en muchas comidas. Esta es la versión tailandesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Limón, ajo, cilantro, perejil, jengibre, cayena, pimentón hojilla, sal, lemon grass (hierba limón) y pimienta negra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Producido en España a partir de materia prima de España, Egipto, Polonia, Hungría, India, China, Nigeria, Perú, Ecuador, Vietnam y Brasil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Una mezcla vibrante y equilibrada que destaca por sus notas cítricas y refrescantes aportadas por el lemon grass y el limón, con un fondo aromático de hierbas verdes y un picante alegre y persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es la base ideal para elaborar el auténtico curry verde tailandés; basta con mezclarla con leche de coco para obtener una salsa cremosa y aromática. También es excelente como marinada seca para pescados, mariscos y aves, o para saborizar salteados al wok, arroces y caldos de inspiración oriental. Aporta un toque exótico y muy fresco a cualquier elaboración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757512529,"sku":"11100070","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-Curry-Verde-Tailandia-retail_2_1.png?v=1773311027"},{"product_id":"eneldo-hojas","title":"Eneldo Hojas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eENELDO HOJAS\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eTarro 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Hojas deshidratadas de eneldo de aroma fresco, anisado y ligeramente cítrico. Muy utilizadas en la cocina mediterránea y nórdica, especialmente con pescados, mariscos, salsas, sopas y encurtidos. Aporta un toque verde, aromático y elegante que realza el sabor de las preparaciones ligeras y gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Eneldo en hojas (Anethum graveolens).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Egipto, Polonia, Hugría e India\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma fresco, dulce y marcadamente anisado, con notas herbáceas que recuerdan al hinojo pero de forma más delicada. Su sabor es suave y aporta una claridad refrescante a los platos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es el acompañante clásico del salmón y los pescados grasos (marinados, al horno o al vapor). Combina excepcionalmente bien con salsas a base de yogur o nata, ensaladas de patata, pepinos, huevos y cremas de verduras. Se recomienda añadirlo hacia el final de la cocción o directamente en frío para que no pierda su delicadeza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757610833,"sku":"11100139","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Eneldo-hojas-retail_1.png?v=1773311093"},{"product_id":"eneldo-hojas-food-service","title":"Eneldo Hojas Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eENELDO HOJAS FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Hojas deshidratadas de eneldo de aroma fresco, anisado y ligeramente cítrico. Muy utilizadas en la cocina mediterránea y nórdica, especialmente con pescados, mariscos, salsas, sopas y encurtidos. Aporta un toque verde, aromático y elegante que realza el sabor de las preparaciones ligeras y gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Eneldo en hojas (Anethum graveolens).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Egipto, Polonia, Hugría e India\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Posee un aroma fresco, dulce y marcadamente anisado, con notas herbáceas que recuerdan al hinojo pero de forma más delicada. Su sabor es suave y aporta una claridad refrescante a los platos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es el acompañante clásico del salmón y los pescados grasos (marinados, al horno o al vapor). Combina excepcionalmente bien con salsas a base de yogur o nata, ensaladas de patata, pepinos, huevos y cremas de verduras. Se recomienda añadirlo hacia el final de la cocción o directamente en frío para que no pierda su delicadeza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268757741905,"sku":"11110139","price":5.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Eneldo-hojas-foodservice.png?v=1773311194"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/collections\/Imagenes-colecciones.png?v=1773837725","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/collections\/gourmet-spice-collection.oembed?page=7","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}