{"product_id":"achiote-food-service","title":"Achiote Lebensmittelservice","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eACHIOTE FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/b\u003e Intensiv rote Samen, die traditionell in der mexikanischen und asiatischen Küche verwendet werden. Sie verleihen den Gerichten einen orangefarbenen Farbton und einen leicht erdigen, pflanzlichen Geschmack. Ideal, um Saucen, Marinaden, Eintöpfen, Reisgerichten und Einlegemischungen Farbe und Charakter zu verleihen. Sehr geschätzt als natürliche Zutat zur Verbesserung sowohl der Ästhetik als auch des Geschmacks der Zubereitungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZUTATEN:\u003c\/b\u003e Achiote-Samen (Bixa orellana).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT:\u003c\/b\u003e Peru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVERKOSTUNG:\u003c\/b\u003e Sie haben einen milden, leicht erdigen und bitteren Geschmack, mit Noten, die an Muskatnuss erinnern, und einem blumigen Hauch. Ihr Hauptmerkmal ist ihre immense natürliche Färbekraft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVERWENDUNG:\u003c\/b\u003e Sie werden hauptsächlich verwendet, um Öle oder Fette zu infundieren und ihnen eine lebendige rötliche Farbe zu verleihen. Sie sind das Herz der yucateken und karibischen Küche, grundlegend für die Marinierung von Fleisch, wie bei der Cochinita Pibil. Sie werden auch in Brühen, Reis und Eintöpfen hinzugefügt, um einen warmen orangefarbenen Ton zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNG:\u003c\/b\u003e An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENE:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753449297,"sku":"11110089","price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Achiote_foodservice.png?v=1773306276","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/de\/products\/achiote-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}