{"product_id":"pimienta-blanca-sarawak-en-grano-food-service","title":"Weißer Sarawak-Pfeffer ganz Lebensmittelservice","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eWEISSE PFEFFER SARAWAK FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/b\u003e Ausgewählte Körner von weißem Pfeffer (Piper nigrum) mit mildem Aroma und feinem, scharfen Geschmack. Subtiler als schwarzer Pfeffer, zeichnet er sich durch Eleganz und leicht erdige Noten aus. Ideal für helle Saucen, Fisch, Geflügel, Suppen und Pürees, wo er eine würzige Note hinzufügt, ohne die Farbe des Gerichts zu verändern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZUTATEN:\u003c\/b\u003e Ganze weiße Pfefferkörner (Piper nigrum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT:\u003c\/b\u003e Malaysia, Indonesien, Vietnam, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVERKOSTUNG:\u003c\/b\u003e Er wird aus reifen Beeren gewonnen, von denen die äußere Schale entfernt wird, was zu einem schärferen und direkteren Geschmack als bei schwarzem Pfeffer führt, jedoch mit einem subtileren, klareren und weniger fruchtigen Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eANWENDUNG:\u003c\/b\u003e Er ist die bevorzugte Wahl für Gerichte, bei denen eine intensive Schärfe gewünscht wird, ohne die visuelle Farbe der Zubereitung zu verändern. Unverzichtbar in weißen Saucen (wie Bechamel), klaren Gemüsecremes, Pürees, weißem Fisch und Geflügel. Es wird empfohlen, ihn im letzten Moment zu mahlen, um seine Stärke und Frische zu schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNG:\u003c\/b\u003e An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENE:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268772815185,"sku":"11110147","price":43.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-blanca-grano-foodservice_1.png?v=1773317354","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/de\/products\/pimienta-blanca-sarawak-en-grano-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}