{"product_id":"trisol-food-service","title":"Trisol Food Service","description":"\u003cp\u003eTrisol Chef Lab es un jarabe de glucosa deshidratado, diseñado como ingrediente técnico para heladería, repostería y cocina moderna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su alto poder anticristalizante, mejorando la textura y aportando mayor cremosidad en elaboraciones como helados y cremas. También actúa como humectante, ayudando a retener la humedad y mejorar la estabilidad de las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJarabe de glucosa deshidratado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDosificación y uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar como agente anticristalizante, edulcorante y mejorador de textura en preparaciones alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHelados y sorbetes: 50–150 g\/kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastelería y bollería: 30–100 g\/kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCremas y rellenos: 20–80 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHelados y sorbetes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCremas y rellenos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastelería y bollería\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGanaches y preparaciones dulces\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCocina moderna y formulaciones técnicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53637419073873,"sku":"11310011","price":18.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Trisol-ChefLab-FoodService.png?v=1777294771","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/de\/products\/trisol-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}