{"product_id":"cilantro-en-grano","title":"Coriandre en Grains","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRAINES DE CORIANDRE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT : \u003c\/strong\u003ePot 100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPTION :\u003c\/b\u003e Graines entières de coriandre, à l'arôme chaud et à la saveur douce avec des notes d'agrumes et légèrement sucrées. Très utilisées dans la cuisine méditerranéenne, indienne et latino-américaine, elles apportent fraîcheur et équilibre aux currys, cornichons, ragoûts, marinades et mélanges d'épices. Leur polyvalence en fait un élément essentiel de toute épicerie fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/b\u003e Graine de coriandre (Coriandrum sativum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Espagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDÉGUSTATION :\u003c\/b\u003e Contrairement aux feuilles fraîches, les graines ont un arôme d'agrumes rappelant le zeste d'orange, avec des notes douces, boisées et une touche légèrement camphrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e C'est une épice fondamentale dans la préparation des charcuteries, des marinades et des currys. Elle est utilisée pour aromatiser les conserves et les cornichons, ainsi que dans les recettes de boulangerie et de pâtisserie. Dans la cuisine méditerranéenne, elle est idéale pour les plats de poisson et les légumes rôtis. Il est recommandé de faire légèrement griller les graines avant de les moudre pour en rehausser le parfum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVATION :\u003c\/b\u003e Conserver dans un endroit sec, sombre et frais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGÈNES :\u003c\/b\u003e Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les installations\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756332881,"sku":"11100143","price":2.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Cilantro-grano-retail_1.png?v=1773309615","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/fr\/products\/cilantro-en-grano","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}