{"product_id":"comino-molido-food-service","title":"Cumin Moulu Restauration","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCUMIN EN POUDRE SERVICE ALIMENTAIRE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT :\u003c\/strong\u003e Doypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPTION :\u003c\/b\u003e Poudre fine de cumin à l'arôme chaud et au goût terreux, légèrement amer et avec des notes d'agrumes. C'est l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne, indienne et latino-américaine. Idéal pour les viandes, les légumineuses, les ragoûts, les currys, les sauces et les marinades. Apporte de la profondeur et une touche distinctive aux préparations salées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/b\u003e Cumin moulu (Cuminum cyminum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Produit en Espagne à partir de matières premières provenant de Syrie, Turquie, Égypte ou Inde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDÉGUSTATION :\u003c\/b\u003e Présente un arôme très pénétrant et caractéristique, avec une saveur chaude, légèrement piquante et des notes douces et terreuses très puissantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Il est fondamental dans la cuisine méditerranéenne et arabe. Il est utilisé pour assaisonner les légumineuses (facilitant leur digestion), aromatiser les viandes comme l'agneau ou le poulet, et est essentiel dans le gaspacho, le mojo picón et les falafels. Il est également fréquemment utilisé dans les marinades et les masalas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVATION :\u003c\/b\u003e Conserver dans un endroit sec, sombre et frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGÈNES :\u003c\/b\u003e Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les installations.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268756922705,"sku":"11110115","price":17.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Comino-molido-food-service.png?v=1773310368","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/fr\/products\/comino-molido-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}