{"product_id":"laurel-hoja","title":"Laurier","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFEUILLE DE LAURIER\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT : \u003c\/strong\u003ePot 5g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPTION :\u003c\/b\u003e Feuilles de laurier entières déshydratées, à l'arôme intense et au goût herbacé avec des notes légèrement amères. Classique de la cuisine méditerranéenne, il est utilisé pour aromatiser les ragoûts, bouillons, sauces, marinades, légumes secs et viandes. Il apporte profondeur et équilibre aromatique aux préparations traditionnelles et gourmandes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/b\u003e Feuilles de laurier sélectionnées (Laurus nobilis).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Inde, Égypte, Syrie, Géorgie, Espagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDÉGUSTATION :\u003c\/b\u003e Il possède un arôme très balsamique, intense et rafraîchissant, avec des notes rappelant le pin et l'eucalyptus. Son goût est légèrement amer et très herbacé, apportant une base de saveur profonde et arrondie aux cuissons lentes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e C'est l'herbe aromatique par excellence pour les fonds, bouillons, ragoûts et légumes secs. Elle s'utilise entière afin de libérer ses huiles essentielles pendant la cuisson (en la retirant avant de servir). Elle est également idéale pour aromatiser les huiles, vinaigres, marinades de viandes et poissons, ou pour cuire les crustacés, apportant une fragrance incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVATION :\u003c\/b\u003e Conserver dans un endroit sec, sombre et frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGÈNES :\u003c\/b\u003e Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268760461649,"sku":"11100161","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Laurel-hoja-retail.png?v=1773312849","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/fr\/products\/laurel-hoja","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}