{"product_id":"mezcla-kimchi-food-service","title":"Mélange de Kimchi en vrac","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉLANGE KIMCHI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003eDoypack 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPTION :\u003c\/b\u003e Mélange coréen traditionnel élaboré avec du piment Gochugaru, de l'ail, du gingembre, de l'oignon et des épices naturelles, base essentielle pour préparer l'authentique kimchi. Son goût piquant, légèrement doux et umami est parfait pour faire fermenter des légumes ou pour ajouter une touche coréenne aux soupes, riz, viandes ou tofu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS :\u003c\/b\u003e Piment Gochugaru (flocons de piment, sel), sucre roux, sel, gingembre et ail (contient des sulfites).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Espagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDÉGUSTATION :\u003c\/b\u003e Offre l'authentique équilibre coréen entre un piquant modéré et fruité, des notes sucrées et un profond arôme herbacé et terreux. Son profil est vibrant, chaud et légèrement salin, conçu pour renforcer la fermentation naturelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e C'est la base essentielle pour élaborer du kimchi maison ; il suffit de masser le mélange sur du chou chinois (baechu) ou d'autres légumes, en laissant fermenter au goût. Il peut également être utilisé comme assaisonnement piquant pour les riz, nouilles, bouillons ou même pour mariner les viandes et poissons, apportant une saveur coréenne instantanée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVATION : \u003c\/b\u003eConserver dans un endroit sec, sombre et frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGÈNES :\u003c\/b\u003e Contient des sulfites. Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les installations.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268766556497,"sku":"11110205","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-Kimchi-Food-Service-retail_2_2b80b5cd-e328-462a-8b2b-1c3865b36ab0.png?v=1773315146","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/fr\/products\/mezcla-kimchi-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}