{"title":"Sali e Pepi Gourmet per Cucina Professionale","description":"\u003cp\u003eScopri la nostra selezione di sali e pepi gourmet, pensata per valorizzare ogni piatto con sfumature uniche e raffinate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai sali puri e fiocchi delicati fino alle miscele aromatiche e ai pepi di origine selezionata, ogni prodotto dona carattere, equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per cucina professionale, ristorazione e appassionati di gastronomia che desiderano distinguere le proprie creazioni con ingredienti di alta qualità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mezcla-cinco-pimientas","title":"Miscela Cinque Pepi","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMISCELA CINQUE PEPI\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 130 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Selezione equilibrata di grani di pepe rosa, nero, bianco, verde e della Giamaica. Combina sfumature piccanti, dolci e aromatiche che apportano profondità e complessità a qualsiasi piatto. Ideale per carni, pesci, salse, marinature e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe nero, pepe verde, pepe bianco, pepe rosa e pepe della Giamaica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Prodotto in Spagna da materia prima di Vietnam, Brasile, Indonesia, Messico, Guatemala, Giamaica, India, Ecuador, Malaysia, Madagascar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Combinazione magistrale: piccante intenso del nero e bianco, freschezza erbacea del verde, tocco dolce e resinoso del rosa, note calde di chiodo di garofano e cannella del pepe della Giamaica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Ideale per il macinapepe, da macinare direttamente sul piatto all'ultimo momento. Per carni alla brace, pesci grassi, salse alla panna, formaggi stagionati e carpacci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268761772369,"sku":"11100160","price":5.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-Cinco-Pimientas-retail.png?v=1773313652"},{"product_id":"mezcla-cinco-pimientas-food-service","title":"Miscela Cinque Pepi Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMISCELA CINQUE PEPI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Selezione di grani di pepe rosa, nero, bianco, verde e della Giamaica. Piccante, dolce e aromatica per carni, pesci e salse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe nero, pepe verde, pepe bianco, pepe rosa e pepe della Giamaica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Prodotto in Spagna da materia prima di vari paesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Piccante del nero e bianco, freschezza del verde, dolcezza del rosa, calore del pepe della Giamaica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per macinapepe, carni alla brace, pesci, salse e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268762001745,"sku":"11110160","price":25.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Mezcla-cinco-pimientas-foodservice.png?v=1773313802"},{"product_id":"pimienta-blanca-sarawak-en-grano","title":"Pepe Bianco Sarawak in Grani","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE BIANCO SARAWAK IN GRANI\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 220 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Grani selezionati di pepe bianco (Piper nigrum) dall'aroma delicato e piccante raffinato. Più sottile del pepe nero, si distingue per eleganza e note leggermente terrose. Ideale per salse chiare, pesci, pollame, zuppe e purè, dove apporta un tocco speziato senza alterare il colore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe bianco in grani interi (Piper nigrum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Malaysia, Indonesia, Vietnam, Brasile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Ottenuto da bacche mature senza scorza esterna: piccante più diretto della pimienta negra, aroma più sottile, pulito e meno fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per salse bianche (besciamella), creme di verdure chiare, purè, pesci bianchi e pollame. Macinare all'ultimo momento per freschezza e forza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268772585809,"sku":"11100147","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-Blanca-Sarawak-retail_2.png?v=1773317321"},{"product_id":"pimienta-blanca-sarawak-en-grano-food-service","title":"Pepe Bianco Sarawak in Grani Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE BIANCO SARAWAK IN GRANI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Pepe bianco in grani dall'aroma delicato e piccante raffinato. Per salse chiare, pesci, purè e pollame senza alterare il colore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe bianco in grani interi (Piper nigrum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Malaysia, Indonesia, Vietnam, Brasile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Piccante diretto, aroma pulito e meno fruttato del nero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per besciamella, creme chiare, purè e pesci bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268772815185,"sku":"11110147","price":43.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-blanca-grano-foodservice_1.png?v=1773317354"},{"product_id":"pimienta-de-jamaica","title":"Pepe della Giamaica","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE DELLA GIAMAICA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 120 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Grani interi di pepe della Giamaica (Pimenta dioica), noto come allspice per la combinazione naturale di aromi che ricordano cannella, chiodo di garofano e noce moscata. Dal sapore caldo, dolce e leggermente piccante, per carni, stufati, salse, dessert e marinature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe della Giamaica intero (Pimenta dioica).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Brasile e Olanda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Conosciuto come \"quattro spezie\": evoca chiodo di garofano, cannella, noce moscata e pepe nero. Caldo, dolce e profondamente fragrante con sfumatura piccante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per il pollo jerk caraibico, biscotti e torte di mele. Per sottaceti, stufati, gin e cocktail premium. Macinare prima dell'uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773077329,"sku":"11100098","price":5.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-de-Jamaica-Sarawak-retail.png?v=1773317393"},{"product_id":"pimienta-de-jamaica-food-service","title":"Pepe della Giamaica Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE DELLA GIAMAICA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Pepe della Giamaica intero dal profilo aromatico complesso che evoca cannella, chiodo di garofano e noce moscata. Per carni, stufati, pasticceria e cocktail.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe della Giamaica intero (Pimenta dioica).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Brasile e Olanda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Caldo, dolce e fragrante con tocco piccante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per pollo jerk, biscotti, sottaceti e gin. Macinare prima dell'uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773110097,"sku":"11110098","price":27.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-Jamaica-foodservice.png?v=1773317497"},{"product_id":"pimienta-de-szechuan","title":"Pepe di Szechuan","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE DI SZECHUAN\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 90 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Bacche secche di pepe di Szechuan (Zanthoxylum piperitum) originarie della Cina, note per il sapore agrumato, floreale e il caratteristico effetto leggermente anestetizzante in bocca. Per piatti asiatici, carni saltate, pesci, noodles, marinature e salse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe di Sichuan intero (Zanthoxylum piperitum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Cina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Non è un pepe nel senso tradizionale: è il baccello di un arbusto agrumato. Aroma di limone e legno con effetto \"numb-tingle\": formicolio e leggero intorpidimento sulla lingua, unico e rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Fondamentale nel Mapo Tofu e nel Kung Pao. Per oli aromatizzati, saltati al wok, anatra e maiale. Tostare leggermente e macinare prima dell'uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773273937,"sku":"11100023","price":6.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-de-Szechuan-Sarawak-retail.png?v=1773317560"},{"product_id":"pimienta-de-szechuan-food-service","title":"Pepe di Szechuan Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE DI SZECHUAN FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 500 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Bacche secche di pepe di Szechuan dall'aroma agrumato e floreale con effetto anestetizzante in bocca. Per cucina asiatica, saltati al wok e marinature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe di Sichuan intero (Zanthoxylum piperitum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Cina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Aroma di limone e legno con formicolio unico sulla lingua.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per Mapo Tofu, Kung Pao, anatra e pesce. Tostare e macinare prima dell'uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773437777,"sku":"11110023","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-szechuan-foodservice.png?v=1773317633"},{"product_id":"pimienta-tellicherry","title":"Pepe Nero Tellicherry in Grani","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE NERO TELLICHERRY IN GRANI\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 190 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Grani interi di pepe nero (Piper nigrum) selezionati per l'aroma intenso e il piccante equilibrato. Una delle spezie più utilizzate nella cucina gourmet e tradizionale, per carni, pesci, salse, zuppe, verdure e marinature. La macinatura al momento libera tutto il potenziale aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe nero in grani interi (Piper nigrum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e India.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Il più intenso e aromatico di tutti i pepi. Piccante vigoroso e persistente con note legnose, agrumate e un fondo floreale e terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Universale. Per macinare su carni rosse, pesci, stufati, paste e insalate. In grani interi per brodi, sottaceti e marinature a lunga cottura. Macinare sempre all'ultimo momento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773601617,"sku":"11100142","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-Negra-Tellicherry-retail.png?v=1773317725"},{"product_id":"pimienta-tellicherry-grano-food-service","title":"Pepe Nero Tellicherry in Grani Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE NERO TELLICHERRY IN GRANI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Pepe nero in grani intenso e aromatico per carni, pesci, salse e marinature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe nero in grani interi (Piper nigrum).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e India.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Piccante vigoroso con note legnose, agrumate e floreali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per macinare su qualsiasi piatto o intero per brodi e sottaceti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268773634385,"sku":"11110142","price":34.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-Negra-Tellicherry-Food-Service-retail.png?v=1773317778"},{"product_id":"pimienta-rosa-en-grano-food-service","title":"Pepe Rosa in Grani Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEPE ROSA IN GRANI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 750 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Bacche intere di pepe rosa dal colore vibrante e sapore dolce e fruttato. Per pesci, formaggi, carpacci e decorazioni gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Pepe rosa intero (Schinus terebinthifolius).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Brasile e Olanda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Delicato, dolce e fruttato con note di pino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per pesci, carpacci, cioccolato e Gin Tonic. A fine piatto intero o schiacciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268774289745,"sku":"11110136","price":26.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Pimienta-rosa-foodservice_b7071818-2fba-4c3d-a39a-6e08bc1f56b0.png?v=1773317928"},{"product_id":"sal-natural-en-petalos","title":"Sale Naturale in Petali","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE NATURALE IN PETALI\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 200 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Cristalli fini di sale marino naturale, ottenuti per evaporazione solare ed essiccazione artigianale. La texture a petali apporta un tocco croccante e una dissoluzione morbida in bocca, esaltando i sapori senza coprirli. Ideale come sale da finitura su carni, pesci, verdure, insalate e piatti gourmet. 100% naturale, senza additivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale marino naturale 100% in petali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Spagna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Scaglie o piramidi fini e croccanti che si sciolgono delicatamente al palato. Purezza eccezionale e sapore salino pulito, senza il retrogusto amaro dei sali raffinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Sale da finitura: aggiungere subito prima di servire per non perdere la texture croccante. Per carni alla brace, pesci, verdure alla griglia e dessert al cioccolato e caramello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268774715729,"sku":"11100157","price":6.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-natual-en-petalos-retail.png?v=1773318092"},{"product_id":"sal-natural-en-petalos-food-service","title":"Sale Naturale in Petali Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE NATURALE IN PETALI FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Cristalli fini di sale marino naturale in petali. Texture croccante e dissoluzione morbida. Sale da finitura per carni, pesci, verdure e dessert gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale marino naturale 100% in petali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Spagna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Scaglie croccanti che si sciolgono al palato. Purezza eccezionale senza retrogusto amaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Aggiungere subito prima di servire. Per carni, pesci e cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268774814033,"sku":"11110157","price":25.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-natural-petalos-foodservice.png?v=1773318146"},{"product_id":"sal-negra-del-himalaya","title":"Sale Nero dell'Himalaya","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE NERO DELL'HIMALAYA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 380 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Noto come Kala Namak, questo sale minerale naturale di origine vulcanica si distingue per il colore grigio-rosato scuro e il caratteristico aroma solforoso. Dal sapore intenso e leggermente affumicato, è molto apprezzato nella cucina indiana e vegana per apportare una sfumatura umami che ricorda l'uovo sodo. Per insalate, frutta, legumi, tofu e preparazioni fredde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale nero dell'Himalaya granulato (Kala Namak).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Pakistan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Sale vulcanico con sapore e aroma che ricordano l'uovo per l'alto contenuto di zolfo. Salinità equilibrata con profilo umami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Nella cucina vegana per imitare il sapore dell'uovo nel tofu strapazzato, frittate senza uova e maionesi vegetali. Nella cucina indiana per chaats, chutney e bevande. Aggiungere a fine preparazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268774879569,"sku":"11100140","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-negra-del-Himalaya.png?v=1773318205"},{"product_id":"sal-negra-del-himalaya-food-service","title":"Sale Nero dell'Himalaya Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE NERO DELL'HIMALAYA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Kala Namak, sale vulcanico con aroma solforoso e sapore umami che ricorda l'uovo. Per cucina vegana e indiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale nero dell'Himalaya granulato (Kala Namak).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Pakistan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Umami e solforoso con salinità equilibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per tofu strapazzato, frittate vegane, chaats e chutney. Aggiungere a fine preparazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268774945105,"sku":"11110140","price":9.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-negra-himalaya-foodservice.png?v=1773318311"},{"product_id":"sal-rosa-con-trufa-food-service","title":"Sale Rosa con Tartufo Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE ROSA CON TARTUFO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Squisita combinazione di autentico sale rosa e scaglie di pregiato tartufo nero. Apporta un delicato tocco croccante con il profondo aroma terroso e umami tipico del tartufo. Per esaltare carni alla griglia, uova, paste, risotti, carpacci e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale, tartufo estivo disidratato (Tuber Aestivum 1,2%) e aroma di tartufo bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Alta intensità: texture del sale con profumo inconfondibile del tartufo. Aroma di tartufo bianco penetrante e tartufo estivo terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per uova rotte, carpacci, crema di porcini, pasta ai funghi. Aggiungere subito prima di servire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775010641,"sku":"11110199","price":73.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-rosa-con-trufa-foodservice.png?v=1773318414"},{"product_id":"sal-rosa-del-himalaya","title":"Sale Rosa dell'Himalaya","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE ROSA DELL'HIMALAYA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 400 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Sale minerale 100% naturale proveniente dalle antiche miniere dell'Himalaya. Il caratteristico tono rosato è dovuto alla ricchezza di oligoelementi come ferro, calcio e magnesio. Dal sapore delicato ed equilibrato, per cucinare o a tavola, esaltando carni, pesci, verdure e insalate. Non raffinato, senza additivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale rosa dell'Himalaya in grani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Pakistan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Sale minerale di grande purezza, non raffinato. Colore rosato dal contenuto naturale di ferro. Sapore salino sottile e texture croccante, più delicato del sale marino comune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e In granuli per macinapepe: macinare al momento su carni, pesci e verdure. Anche come elemento decorativo in tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775141713,"sku":"11100162","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-Rosa-del-Himalaya_2_5b956cb1-6af2-4566-b2be-65f0b87571ef.png?v=1773318520"},{"product_id":"sal-rosa-del-himalaya-food-service","title":"Sale Rosa dell'Himalaya Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE ROSA DELL'HIMALAYA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Sale minerale 100% naturale dell'Himalaya. Tono rosato per ricchezza in ferro, calcio e magnesio. Dal sapore delicato per cucina gourmet e tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale rosa dell'Himalaya in grani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Pakistan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Sapore salino sottile e texture croccante. Più delicato del sale marino comune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per macinapepe su carni, pesci e verdure. Decorazione a tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775174481,"sku":"11110162","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-rosa-himalaya-foodservice.png?v=1773318590"},{"product_id":"sal-vikinga-de-noruega","title":"Sale Vichingo di Norvegia","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE VICHINGO DI NORVEGIA\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Vasetto 300 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Sale gourmet di colore giallo intenso, preparato secondo un'antica tradizione vichinga. Dal sapore affumicato e complesso con note di legno e spezie, apporta profondità a pesci, carni, frutti di mare e dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale affumicato marino, curcuma, cipolla, aroma di fumo, destrosio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Germania.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Visivamente impattante con toni dorati. Sapore intensamente affumicato con fondo umami di cipolla e spezie, evocando le tradizioni nordiche antiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per salmone arrosto, maiale e vitello alla piastra, patate. Eccellente su burri artigianali, formaggi cremosi, uova e salse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775240017,"sku":"11100077","price":13.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-Vikinga-Noruega-retail.png?v=1773318637"},{"product_id":"sal-vikinga-de-noruega-food-service","title":"Sale Vichingo di Norvegia Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSALE VICHINGO DI NORVEGIA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/b\u003e Sale vichingo affumicato con curcuma, cipolla e aroma di fumo. Intenso e complesso per pesci, carni e cucina nordica gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale affumicato marino, curcuma, cipolla, aroma di fumo, destrosio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Germania.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Affumicato intenso con fondo umami nordico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZZO:\u003c\/b\u003e Per salmone, carni, patate, burri e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALLERGENI:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775305553,"sku":"11110077","price":41.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-vikinga-noruega-foodservice.png?v=1773318735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/collections\/sal_rosa_himalaya_blog.png?v=1788174422","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/it\/collections\/sali-pepi-gourmet.oembed","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}