{"product_id":"baya-de-enebro-food-service","title":"Baya de Enebro Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBAYA DE ENEBRO FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003eDoypack 750g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Bayas enteras de enebro, de aroma balsámico y sabor fresco con matices resinosos y ligeramente dulces. Ingrediente esencial para aromatizar ginebras, marinados, carnes de caza, chucrut y salsas. Aporta un toque aromático y especiado característico de la cocina nórdica y centroeuropea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Baya de enebro entera (Juniperus communis).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e Macedonia y Polonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Se caracteriza por un sabor fresco, resinoso y ligeramente dulce, con matices cítricos y un aroma punzante que recuerda al pino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Es el ingrediente fundamental para aromatizar la ginebra y en coctelería en general. En cocina, se utiliza para marinar carnes de caza (ciervo, jabalí), aromatizar chucrut, salsas potentes y platos de legumbres. Se recomienda aplastar ligeramente la baya antes de usarla para que libere todos sus aceites esenciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓ:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS: \u003c\/b\u003ePuede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencias en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268753973585,"sku":"11110053","price":22.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Baya-de-Enebro-Food-Service-retail.png?v=1773307180","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/products\/baya-de-enebro-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}