{"product_id":"sal-rosa-con-trufa-food-service","title":"Sal Rosa con trufa Food Service","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSAL ROSA CON TRUFA FOOD SERVICE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Doypack 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDESCRIPCIÓN:\u003c\/b\u003e Exquisita combinación de auténtica sal rosa (tipo Himalaya) y escamas de selecta trufa negra. Aporta un delicado toque crujiente junto con el profundo aroma terroso y umami tan característico de la trufa. Ideal como sal de acabado para potenciar y transformar platos sencillos en elaboraciones gourmet. Perfecta para realzar el sabor de carnes a la parrilla, huevos estrellados, pastas, risottos, carpaccios, patatas asadas y verduras de temporada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Sal, trufa de verano deshidratada (Tuber Aestivum 1,2%) y aroma de trufa blanca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORIGEN:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDEGUSTACIÓN:\u003c\/b\u003e Una mezcla de alta intensidad que combina la textura de la sal con el perfume inconfundible de la trufa. El aroma de trufa blanca aporta notas altas y penetrantes, mientras que la trufa de verano deshidratada añade matices terrosos y una estética gourmet a la mezcla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUTILIZACIÓN:\u003c\/b\u003e Gracias a su textura fina, se integra perfectamente en platos calientes donde el calor ayuda a difundir el aroma de forma inmediata. Es excepcional sobre huevos rotos, carpaccios, cremas de boletus, pasta al funghi o incluso para dar un toque de distinción a unas patatas fritas caseras. Añadir preferiblemente justo antes de servir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCONSERVACIÓN:\u003c\/b\u003e  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALÉRGENOS:\u003c\/b\u003e Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones\u003c\/p\u003e","brand":"Aromata Condiments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268775010641,"sku":"11110199","price":73.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/6811\/0161\/files\/Sal-rosa-con-trufa-foodservice.png?v=1773318414","url":"https:\/\/aromatacondiments.com\/products\/sal-rosa-con-trufa-food-service","provider":"Aromata Condiments","version":"1.0","type":"link"}