Foglie di Basilico

FOGLIE DI BASILICO

FORMATO: Vasetto 70 g.

DESCRIZIONE: Erba aromatica classica della cucina mediterranea, dal sapore fresco, leggermente dolce e con note di anice. Ideale per salse come il pesto, insalate, pasta, carni bianche, pesce e marinature. La sua versatilità la rende un ingrediente base indispensabile nella cucina gourmet e tradizionale.

INGREDIENTI: Foglie di basilico (Ocimum basilicum).

ORIGINE: Polonia, Spagna ed Egitto.

DEGUSTAZIONE: Si caratterizza per un aroma dolce, fresco e molto fragrante, con sottili note che ricordano l'anice e il chiodo di garofano. Il suo sapore è delicato ma molto rinfrescante.

UTILIZZO: È la protagonista indiscussa della cucina italiana, essenziale per preparare il pesto e accompagnare l'insalata caprese. Si usa per aromatizzare salse al pomodoro, oli, piatti di pasta, pizze e preparazioni con melanzane o formaggi cremosi. Si consiglia di aggiungerlo a fine cottura per preservarne l'aroma.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.