Chile in Filetti

CHILE IN FILETTI

FORMATO: Vasetto 20 g.

DESCRIZIONE: Sottili filetti di chile essiccato con piccante moderato e aroma leggermente affumicato. Il formato in filetti permette di decorare e condire i piatti con un tocco visivamente attraente e un sapore equilibrato. Ideale per carni, pesci, paste, risi ed elaborazioni contemporanee.

INGREDIENTI: Chile rosso in filetti (Capsicum annuum).

ORIGINE: Cina e Vietnam.

DEGUSTAZIONE: Sapore morbido e sottilmente dolce, con un livello di piccante molto basso e delicato. Il suo valore principale risiede nell'aroma leggero e nella texture fine e croccante.

UTILIZZO: Una delle decorazioni più eleganti della cucina giapponese e gourmet. Utilizzato come topping per sushi, ramen, poke, carni e pesce. Ideale anche per decorare zuppe e insalate.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.