Fiori di Ibisco Karkadè

FIORI DI IBISCO KARKADÈ

FORMATO: Vasetto 40 g.

DESCRIZIONE: Petali interi di ibisco disidratati, dal colore rosso intenso e dal sapore acido e fruttato con note che ricordano il mirtillo. Per infusioni, cocktail, sciroppi, salse e dessert, apportano un colore vibrante e un tocco rinfrescante.

INGREDIENTI: Petali di fiore di Ibisco tagliati (Hibiscus sabdariffa).

ORIGINE: India.

DEGUSTAZIONE: Sapore intensamente fruttato, agrumato e rinfrescante, con un'acidità molto equilibrata che ricorda i frutti rossi.

UTILIZZO: Per il tè Karkadè (freddo o caldo), gin, cocktail e toniche. In cucina per sciroppi, marmellate, riduzioni per carni bianche e decorazioni di dessert.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.