Sale Vichingo di Norvegia
SALE VICHINGO DI NORVEGIA
FORMATO: Vasetto 300 g.
DESCRIZIONE: Sale gourmet di colore giallo intenso, preparato secondo un'antica tradizione vichinga. Dal sapore affumicato e complesso con note di legno e spezie, apporta profondità a pesci, carni, frutti di mare e dessert.
INGREDIENTI: Sale affumicato marino, curcuma, cipolla, aroma di fumo, destrosio.
ORIGINE: Germania.
DEGUSTAZIONE: Visivamente impattante con toni dorati. Sapore intensamente affumicato con fondo umami di cipolla e spezie, evocando le tradizioni nordiche antiche.
UTILIZZO: Per salmone arrosto, maiale e vitello alla piastra, patate. Eccellente su burri artigianali, formaggi cremosi, uova e salse.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.
ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.
Combina bien con:
Guida alle spezie e ai condimenti