Scorze di Yuzu Candite Food Service

SCORZE DI YUZU CANDITE FOOD SERVICE

FORMATO: Doypack 500 g.

DESCRIZIONE: Sottili strisce di buccia di yuzu candite lentamente nello zucchero, conservando il loro caratteristico aroma agrumato e floreale. Ideali per pasticceria, miscelazione, piatti orientali e dessert gourmet.

INGREDIENTI: Buccia di yuzu, zucchero e sciroppo di glucosio.

ORIGINE: Giappone.

DEGUSTAZIONE: Profilo agrumato eccezionale con note di mandarino, pompelmo e lime. Dolce ma con un tocco acido e amaro elegante.

UTILIZZO: Per alta pasticceria, cioccolateria, gin tonic e cocktail premium. Anche per piatti creativi con pesce o pollame.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.