Fiordaliso

FIORDALISO

FORMATO: Vasetto 15 g.

DESCRIZIONE: Petali secchi di fiordaliso, dal colore blu intenso e dall'aroma delicato e floreale. Molto utilizzati in miscele di tè, pasticceria, miscelazione e come decorazione naturale in piatti gourmet. Apportano un tocco elegante e colorato.

INGREDIENTI: Petali di fiore di Fiordaliso (Centaurea cyanus).

ORIGINE: Europa.

DEGUSTAZIONE: Sapore molto sottile e delicato, con note leggermente dolci e uno sfondo erbaceo quasi impercettibile. Valorizzato principalmente per il suo spettacolare colore blu intenso e la sua texture eterea.

UTILIZZO: Uno dei fiori commestibili più usati nella cucina gourmet. Per decorare insalate, poke, dessert, torte e formaggi. In miscelazione e tetteria per embellire miscele di tè, infusioni e cocktail premium.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.