DESCRIZIONE: Fiori secchi di lavanda dall'aroma intenso con note dolci e leggermente balsamiche. Per pasticceria, infusioni, miscelazione, miscele aromatiche e decorazioni gourmet.
INGREDIENTI: Fiori di lavanda disidratati (Lavandula angustifolia).
ORIGINE: Spagna.
DEGUSTAZIONE: Aroma intensamente floreale, fresco e pulito con note canforate e uno sfondo agrumato. Sapore potente e leggermente amaro.
UTILIZZO: In pasticceria per biscotti, torte, gelati e mieli. In cucina salata per le Erbe di Provenza, agnello e verdure arrosto. In miscelazione per cocktail eleganti. Usare in piccole quantità.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.
ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.
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