Miscela Zaatar Libanese
MISCELA ZAATAR LIBANESE
FORMATO: Vasetto 90 g.
DESCRIZIONE: Miscela emblematica della cucina del Levante, preparata con timo, origano, sumac, sesamo tostato e sale. Dal sapore equilibrato tra erbaceo, acido e leggermente tostato. Si mescola con olio d'oliva per ungere il pane pita o marinare carni e pesci.
INGREDIENTI: Origano, SESAMO dorato, sale, timo, sommacco, santoreggia e maggiorana.
ORIGINE: UE e fuori UE.
DEGUSTAZIONE: Note erbacee, tocco agrumato del sumac e sapore tostato del sesamo. Aromatico, leggermente salino e profondamente evocativo.
UTILIZZO: Con olio d'oliva per il manoushe. Per labneh, croste aromatiche su carni e pesci, hummus, verdure al forno e uova.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.
ALLERGENI: Contiene sesamo. Può contenere tracce di Sedano, Glutine e Senape.
Combina bien con:
Guida alle spezie e ai condimenti