Ñoras Extra

ÑORAS EXTRA

FORMATO: Vasetto 120 g.

DESCRIZIONE: Ñoras intere disidratate di qualità extra, selezionate per la pelle fine, il colore rosso intenso e l'aroma dolce caratteristico. Dal sapore morbido, leggermente affumicato e con sfumature fruttate, ideale per soffritti, salse, stufati e risi. Ingrediente essenziale nella cucina mediterranea, specialmente nell'arroz a banda, il pisto e le salse per pesci.

INGREDIENTI: Ñora disidratata di categoria extra (Capsicum annuum).

ORIGINE: Spagna, Marocco.

DEGUSTAZIONE: Sapore dolce, morbido e molto fruttato, con aroma intenso che ricorda il peperone rosso maturo, senza piccante.

UTILIZZO: Base per il soffritto di risi mediterranei e paella. Idratare la polpa o macinarla per stufati di pesce, calderate e salse come la Romesco o il Xatò.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.