Pepe Nero Tellicherry in Grani

PEPE NERO TELLICHERRY IN GRANI

FORMATO: Vasetto 190 g.

DESCRIZIONE: Grani interi di pepe nero (Piper nigrum) selezionati per l'aroma intenso e il piccante equilibrato. Una delle spezie più utilizzate nella cucina gourmet e tradizionale, per carni, pesci, salse, zuppe, verdure e marinature. La macinatura al momento libera tutto il potenziale aromatico.

INGREDIENTI: Pepe nero in grani interi (Piper nigrum).

ORIGINE: India.

DEGUSTAZIONE: Il più intenso e aromatico di tutti i pepi. Piccante vigoroso e persistente con note legnose, agrumate e un fondo floreale e terroso.

UTILIZZO: Universale. Per macinare su carni rosse, pesci, stufati, paste e insalate. In grani interi per brodi, sottaceti e marinature a lunga cottura. Macinare sempre all'ultimo momento.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.