Pomodoro in Polvere

POMODORO IN POLVERE

FORMATO: Vasetto 200 g.

DESCRIZIONE: Polvere fine ottenuta da pomodori maturi disidratati, conservando il sapore naturale e il colore rosso intenso. Apporta dolcezza, acidità e umami a salse, zuppe, stufati, paste e condimenti senza aggiungere umidità.

INGREDIENTI: Pomodoro disidratato macinato (Solanum lycopersicum).

ORIGINE: Portogallo.

DEGUSTAZIONE: Sapore concentrato, dolce e leggermente acido che evoca il pomodoro maturo. Texture fine che si scioglie facilmente.

UTILIZZO: Per arricchire salse, zuppe e stufati senza liquidi. Per impasti di pane o pasta, soffritti, sali di pomodoro e spolverato su pizze e formaggi.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.