Gemahlene Kurkuma Lebensmittelservice
GEMALENE CURCUMA FOOD SERVICE
FORMAT: Doypack 1000g
BESCHREIBUNG: Feines, intensives gelbes Curcuma-Pulver mit erdigem Aroma und leicht bitterem, warmem Geschmack. Sehr geschätzt für seine natürliche Färbekraft und seine antioxidativen Eigenschaften. Ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen, Saucen, Eintöpfe und Marinaden. Verleiht den Gourmet- und traditionellen Zubereitungen einen charakteristischen goldenen Farbton und einen ausgewogenen Geschmack.
ZUTATEN: Gemahlene Curcuma (Curcuma longa).
HERKUNFT: Produziert in Spanien aus Rohmaterial aus Indien und Peru
VERKOSTUNG: Besitzt ein intensives, erdiges Aroma mit leicht würzigen und bitteren Noten. Hervorzuheben ist seine Fähigkeit, eine lebendige gelbe Farbe und einen warmen, tiefen Geschmack zu verleihen.
ANWENDUNG: Ist eine essentielle Zutat in Currys und Reisgerichten. Wird verwendet, um Eintöpfen, Hülsenfrüchten, Suppen und gebratenem Gemüse Farbe und Geschmack zu verleihen. Auch ideal zur Zubereitung der berühmten "Goldenen Milch" oder zum Würzen von Eiern und Fisch.
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren
ALLERGENE: KANN SPUREN VON SELLERIE, SESAM, GLUTEN UND SENF ENTHALTEN, BEDINGT DURCH PRÄSENZ IN DEN EINRICHTUNGEN Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf enthalten, bedingt durch Präsenz in den Einrichtungen
Passt gut zu:
Gewürz- und Kräuterführer