Cannella di Ceylon Food Service

CANNELLA DI CEYLON FOOD SERVICE

FORMATO: Doypack 25 g.

DESCRIZIONE: Rametti di cannella di Ceylon di circa 5 cm, selezionati per il loro aroma fine, dolce ed elegante. Considerata la cannella più pregiata al mondo, apporta note calde e delicate ideali per dessert, infusioni, stufati, carni o bevande calde.

INGREDIENTI: Cannella di Ceylon in stecca (Cinnamomum zeylanicum).

ORIGINE: Sri Lanka.

DEGUSTAZIONE: Aroma straordinariamente delicato, dolce e agrumato. Sapore morbido e complesso, con strati aromatici fini e senza il tocco piccante della cannella comune.

UTILIZZO: Grazie al taglio selezionato di 5 cm, ideale per miscelazione premium e pasticceria. Per infusionare gin tonic e cocktail, riso al latte, creme e sciroppi. La sua presentazione elegante la rende perfetta anche per decorare piatti e bevande.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.