Cannella Macinata
CANNELLA MACINATA
FORMATO: Vasetto 150 g.
DESCRIZIONE: Cannella finemente macinata, dall'aroma dolce e intenso con note calde e leggermente agrumate. Ideale per pasticceria, caffè, infusioni, stufati, curry e miscele di spezie. Esalta sia le preparazioni dolci che salate.
INGREDIENTI: Cannella Cassia macinata (Cinnamomum cassia).
ORIGINE: Prodotta in Spagna da materia prima di Sri Lanka, Vietnam, Madagascar, Indonesia e Cina.
DEGUSTAZIONE: Aroma penetrante, dolce e molto caldo. Sapore più intenso, robusto e leggermente piccante rispetto alla varietà Ceylon, con grande potenza aromatica.
UTILIZZO: Preferita per la pasticceria da forno: biscotti, torte e rotoli di cannella. Ottima spolverata su frutta, caffè e frullati, e nelle miscele di spezie esotiche e curry.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.
ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape.
Combina bien con:
Guida alle spezie e ai condimenti