Zenzero Macinato
ZENZERO MACINATO
FORMATO: Vasetto 180 g.
DESCRIZIONE: Spezia aromatica dal sapore caldo, leggermente piccante e con note agrumate. Molto utilizzata nella cucina asiatica, nei curry, zuppe e saltati, oltre che in pasticceria, biscotti e bevande.
INGREDIENTI: Zenzero macinato (Zingiber officinale).
ORIGINE: Cina, India, Nigeria, Perù.
DEGUSTAZIONE: Sapore piccante, caldo e penetrante con note agrumate e aroma rinfrescante molto caratteristico. Macinato, la sua intensità è maggiore rispetto alla radice fresca.
UTILIZZO: Estremamente versatile. In pasticceria per biscotti allo zenzero, torte e pani. In cucina salata per curry, marinature, zuppe e piatti asiatici. Per succhi, infusioni e frullati energizzanti.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco.
ALLERGENI: Può contenere cereali contenenti glutine e derivati nonché arachidi e prodotti a base di arachidi.
Combina bien con:
Guida alle spezie e ai condimenti