Matcha-Grüntee Food Service

TE VERDE MATCHA FOOD SERVICE

FORMAT: Doypack 750g

BESCHREIBUNG: Hochwertiger japanischer grüner Tee, der steingemahlen wird, bis ein feines, intensiv grünes Pulver entsteht. Mit einem pflanzlichen, frischen und leicht bitteren Geschmack zeichnet er sich durch seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und seine Fähigkeit aus, auf natürliche und nachhaltige Weise Energie zu liefern. Ideal zur Zubereitung von Aufgüssen, Lattes, Gebäck oder Cocktails, verleiht er eine lebendige Farbe und ein charakteristisches Aroma.

ZUTATEN: 100% reines Matcha-Grünteepulver (Camellia sinensis).

HERKUNFT: Japan

VERKOSTUNG: Es ist ein Tee mit einer lebhaften smaragdgrünen Farbe und einem intensiven, komplexen Geschmack. Er bietet ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße ("umami"), einer leichten, krautigen Bitterkeit und frischen Noten, die an frisch geschnittenes Gras erinnern. Seine Textur im Mund ist cremig und anhaltend.

ANWENDUNG: Traditionelles Ritual: Eine kleine Menge (1-2 g) mit heißem Wasser (nicht kochend, etwa 80°C) mit einem Bambusbesen (chasen) aufschlagen, bis eine feine Schaumkrone entsteht. Matcha Latte: Mit Milch oder pflanzlichen Getränken mischen. Gebäck: Ein Star-Zutat für Kuchen, Eis, Smoothies und Kekse, die eine unverwechselbare Farbe und Geschmack verleihen.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund von Präsenz in den Einrichtungen enthalten