Pack Hot & Spicy Gourmet | Colección Internacional Picante

PACK HOT & SPICY GOURMET

FORMATO: Caja 6 unidades · Peso neto aprox. 950g

DESCRIPCIÓN: Descubre el Pack Hot & Spicy Gourmet de Aromata Condiments, una colección internacional de chiles, especias y mezclas picantes pensada para quienes disfrutan de sabores intensos, aromáticos y con carácter.

Este pack reúne seis referencias con perfiles muy diferentes: picante ahumado, frescor vegetal, calor intenso, notas fermentadas, matices cítricos y especiados. Una selección perfecta para transformar tacos, ramen, noodles, carnes, salsas, verduras, marinados y recetas street food en platos llenos de personalidad.

Perfecto para:

• Amantes del picante
• Tacos, fajitas y cocina mexicana
• Ramen, noodles y cocina asiática
• Carnes marinadas y barbacoas
• Salsas, dips y mayonesas picantes
• Regalo gourmet para foodies

Incluye:

• Mezcla Harissa · Tarro 180g
• Chile Chipotle · Tarro 150g
• Cayena Molida · Tarro 140g
• Chile Jalapeño Verde · Tarro 80g
• Mezcla Kimchi · Tarro 220g
• Mezcla Shichimi Togarashi · Tarro 180g

INGREDIENTES: Chiles, especias y mezclas picantes seleccionadas. Consultar ficha individual de cada referencia para información detallada.

ORIGEN: Mezclado y envasado en España por Aromata Condiments.

DEGUSTACIÓN: Perfil intenso, especiado y lleno de matices. El pack combina el ahumado profundo del chipotle, el calor directo de la cayena, el frescor vegetal del jalapeño, el carácter umami de la mezcla kimchi, la complejidad aromática de la harissa y el toque cítrico japonés del shichimi togarashi.

UTILIZACIÓN:

Ideal para:

• Tacos y burritos picantes
• Ramen, udon y noodles salteados
• Mayonesas, salsas y dips
• Pollo, cerdo y carnes marinadas
• Verduras asadas o salteadas
• Hamburguesas gourmet
• Recetas street food internacionales

IDEAS DE RECETAS HOT & SPICY

Mayonesa Chipotle Ahumada

Mezclar mayonesa con Chile Chipotle al gusto para crear una salsa cremosa, ahumada y ligeramente picante. Ideal para hamburguesas, tacos, patatas y carnes a la brasa.

Ramen con Shichimi Togarashi

Espolvorear Shichimi Togarashi sobre ramen, udon o noodles justo antes de servir para aportar picante, aroma cítrico y textura.

Pollo Harissa

Mezclar Mezcla Harissa con aceite de oliva y un poco de limón para crear un marinado intenso. Aplicar sobre pollo, cordero o verduras antes de cocinar al horno, parrilla o airfryer.

Arroz Kimchi Style

Añadir Mezcla Kimchi a arroz salteado con verduras, huevo o tofu para conseguir un sabor coreano picante, umami y ligeramente dulce.

Tacos con Jalapeño Verde

Hidratar ligeramente el Chile Jalapeño Verde y añadirlo a tacos, nachos, quesos fundidos o guisos para aportar frescor vegetal y picante medio.

Aceite Picante de Cayena

Mezclar Cayena Molida con aceite de oliva para crear un aceite picante ideal para pizzas, pastas, carnes, gambas al ajillo o verduras asadas.

DESCUBRE LAS MEZCLAS DEL PACK

MEZCLA HARISSA · Tarro 180g

Mezcla inspirada en la cocina del norte de África, de sabor intenso, picante y muy aromático.

Ingredientes principales: Cayena, ajo, cilantro, cominos, alcaravea y hierbabuena.

Ideal para: Couscous, kebabs, legumbres, carnes marinadas, verduras asadas y salsas especiadas.

Perfil de sabor: Picante, profundo y aromático, con notas frescas que equilibran la intensidad de las especias.

CHILE CHIPOTLE · Tarro 150g

Chile jalapeño maduro secado y ahumado de forma tradicional, con sabor intenso y picante medio.

Ingredientes principales: Chile jalapeño maduro, ahumado y triturado.

Ideal para: Tacos, hamburguesas, mayonesas chipotle, guisos, carnes a la brasa y salsas ahumadas.

Perfil de sabor: Ahumado profundo, ligeramente dulce y con notas cálidas y persistentes.

CAYENA MOLIDA · Tarro 140g

Polvo fino de cayena de color rojo intenso y sabor picante y penetrante.

Ingredientes principales: Cayena molida.

Ideal para: Salsas bravas, gambas al ajillo, guisos, legumbres, adobos, marinados y aceites picantes.

Perfil de sabor: Picante intenso, directo y cálido, perfecto para aportar calor de forma homogénea.

CHILE JALAPEÑO VERDE · Tarro 80g

Chile jalapeño deshidratado de color verde intenso, sabor vegetal y picante medio.

Ingredientes principales: Chile jalapeño verde deshidratado.

Ideal para: Nachos, tacos, quesos fundidos, chili con carne, salsas, guisos y toppings picantes.

Perfil de sabor: Fresco, vegetal, ligeramente dulce y con picante equilibrado.

MEZCLA KIMCHI · Tarro 220g

Mezcla de inspiración coreana elaborada para preparar kimchi casero o aportar sabor picante y umami a recetas asiáticas.

Ingredientes principales: Chile Gochugaru, azúcar moreno, sal, jengibre y ajo.

Ideal para: Kimchi casero, arroz salteado, noodles, caldos, tofu, carnes marinadas y verduras fermentadas.

Perfil de sabor: Picante moderado, afrutado, ligeramente dulce y con carácter umami.

MEZCLA SHICHIMI TOGARASHI · Tarro 180g

Mezcla japonesa de especias con perfil picante, cítrico y aromático, conocida como el chile de siete sabores.

Ingredientes principales: Pimienta negra, naranja, cayena, sésamo negro, amapola y ajo.

Ideal para: Ramen, udon, arroces, yakitori, pescados, tempuras, noodles y verduras salteadas.

Perfil de sabor: Picante, cítrico, tostado y complejo, con textura y aroma muy característicos.

Consejo Aromata: Usa cada picante según el efecto que busques: chipotle para ahumado, cayena para intensidad, jalapeño para frescor, kimchi para umami, harissa para profundidad especiada y shichimi para un toque japonés cítrico y aromático.

Un pack creado para quienes no buscan solo picante, sino sabor, carácter y personalidad en cada plato.

CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco.

ALÉRGENOS: Contiene sésamo y sulfitos. Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones.