Sel Rose de l'Himalaya
SEL ROSE DE L'HIMALAYA
FORMAT: Pot 400g
DESCRIPTION: Sel minéral 100 % naturel provenant des anciennes mines de l'Himalaya. Sa teinte rosée caractéristique est due à sa richesse en oligo-éléments tels que le fer, le calcium et le magnésium. Avec son goût doux et équilibré, il est idéal aussi bien pour la cuisine que pour l'assaisonnement à table, rehaussant la saveur des viandes, poissons, légumes et salades. Produit non raffiné et sans additifs, parfait pour une cuisine gourmande et saine.
INGRÉDIENTS: Sel rose de l'Himalaya en grains.
ORIGINE: Pakistan
DÉGUSTATION: C'est un sel minéral d'une grande pureté, non raffiné, qui doit sa couleur rosée caractéristique à sa teneur naturelle en fer et autres minéraux. Il offre une saveur saline subtile et une texture croquante, étant moins persistant et plus doux en bouche que le sel marin commun.
UTILISATION: Son format en petits cristaux est spécialement conçu pour être utilisé dans un moulin, ce qui permet de moudre le sel au moment de l'assaisonnement sur les viandes, poissons ou légumes, garantissant une fraîcheur maximale et permettant de choisir la taille du grain. Par sa beauté visuelle, il est également parfait comme élément décoratif sur la table.
CONSERVATION: Conserver dans un endroit sec, sombre et frais
ALLERGÈNES: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les installations
Se marie bien avec :
Guide des épices et assaisonnements