Miscela Curry Rosso della Tailandia Food Service

FORMATTO: Doypack 1000g

DESCRIZIONE: Miscela di spezie ed erbe aromatiche ispirata alla cucina thailandese, con peperoncino rosso, lemongrass, zenzero, aglio, lime kaffir e altre spezie selezionate. Dal sapore intenso, piccante medio e note agrumate e fresche. Ideale per curry, zuppe, wok, marinate e piatti di carne, frutti di mare o verdure. Dona un profilo esotico, equilibrato e profondamente aromatico.

INGREDIENTI: Pepe di Caienna, paprika dolce, paprika in scaglie, coriandolo, sale, galanga, destrosio, zenzero, limone, aglio, cipolla, lemongrass e agente antiagglomerante (E551).

ORIGINE: Prodotto in Spagna a partire da materia prima di Spagna, Cina, Perù, India, Cina, Marocco, Bulgaria, Nigeria e Francia.

DEGUSTAZIONE: È una miscela piccante e molto aromatica che si distingue per le sue note agrumate e speziate. È ispirata ai sapori autentici della cucina thailandese, offrendo un equilibrio vibrante tra il calore dei peperoncini e la freschezza della galanga e del lemongrass.

UTILIZZO: Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di mescolare con olio vegetale in una padella per formare una pasta e tostare a fuoco lento. Aggiungere un po' d'acqua fino a ottenere una consistenza omogenea. Questa pasta è la base perfetta per curry, marinate, zuppe e stufati di ispirazione orientale.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco

ALLERGENI: Può contenere tracce di Sedano, Sesamo, Glutine e Senape per presenza negli impianti