Rosenknospe

FLOR BOTON DE ROSA

FORMAT: Glas 50 g

BESCHREIBUNG: Mini-Rosenknospen, dehydriert, mit intensivem blumigen Aroma und sanftem, zartem Geschmack. Sie werden in Tees, Desserts, Cocktails, aromatisierten Tees und als dekoratives Element auf Gourmetgerichten verwendet. Sie verleihen jeder kulinarischen Kreation eine elegante, duftende und visuell ansprechende Note, die sowohl die Präsentation als auch das Aroma verbessert.

ZUTATEN: Ganze Rosenknospen (Rosa galica).

HERKUNFT: Marokko

VERKOSTUNG: Sie hat ein unverwechselbares, süßes und berauschendes blumiges Aroma. Im Mund ist ihr Geschmack zart, mit subtilen, parfümierten Noten und einem leichten samtigen Unterton.

ANWENDUNG: Sie ist eine Hauptzutat in der Patisserie und der Cocktailkunst für anspruchsvolle Dekorationen. Sie wird verwendet, um Tees, aromatisierte Infusionen und Mischgetränke wie Gin Tonic zu aromatisieren und zu verschönern. In der Küche ist sie ideal zur Zubereitung von Sirupen, hausgemachten Rosenwassern oder zur Dekoration von arabisch inspirierten Gerichten wie Couscous oder Milchdesserts.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Anwesenheit in den Einrichtungen enthalten