Gemahlener Zimt

GEMAHLMER ZIMT

FORMAT: Glas 150g

BESCHREIBUNG: Fein gemahlener Ceylon-Zimt mit süßem und intensivem Aroma, warmen und leicht zitrusartigen Noten. Ideal für Backwaren, Kaffee, Tees, Eintöpfe, Currys und Gewürzmischungen. Verleiht sowohl süßen als auch herzhaften Zubereitungen einen ausgewogenen und duftenden Geschmack, charakteristisch für echten Gourmet-Zimt.

ZUTATEN: Gemahlener Cassia-Zimt (Cinnamomum cassia).

HERKUNFT: Produziert in Spanien aus Rohstoffen aus Sri Lanka, Vietnam, Madagaskar, Indonesien und China

VERKOSTUNG: Charakterisiert durch ein durchdringendes, süßes und sehr warmes Aroma. Sein Geschmack ist intensiver, robuster und leicht würzig im Vergleich zur Ceylon-Variante, was ihm eine große aromatische Kraft verleiht.

ANWENDUNG: Es ist der bevorzugte Zimt für gebackene Süßwaren wie Kekse, Kuchen und Zimtschnecken, da er seinen Geschmack nach dem Backen sehr gut behält. Auch hervorragend zum Bestreuen von Früchten, Kaffee, Shakes und für die Verwendung in exotischen Gewürzmischungen und Currys.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten