Gemahlener Cayennepfeffer Lebensmittelservice
CAYENA MOLIDA FOOD SERVICE
FORMAT: Doypack 1000g
BESCHREIBUNG: Feines rotes Cayenne-Pulver mit scharfen und durchdringenden Geschmack. Hergestellt aus ausgewählten getrockneten Chilis, verleiht es Wärme und Charakter in Eintöpfen, Fleischgerichten, Saucen, Marinaden und internationalen Gerichten. Ideal für diejenigen, die einen kräftigen und ausgewogenen Hauch von natürlicher Schärfe in ihren Rezepten suchen.
ZUTATEN: Cayenne gemahlen (Capsicum frutescens).
HERKUNFT: Produziert in Spanien aus Rohstoffen aus China und Indien.
VERKOSTUNG: Hat einen scharfen, intensiven und stechenden Geschmack, mit einem warmen und leicht rauchigen Aroma. Es ist ein Gewürz, das sofortige Wärme und eine lineare Schärfe zu den Gerichten beiträgt.
ANWENDUNG: Wird verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten eine scharfe Note zu verleihen: von Gambas al Ajillo, Gulas und Salsas Bravas bis hin zu Fleischgerichten, Hülsenfrüchten und Suppen. Ideal, um die Schärfe gleichmäßig in Teigen, Marinaden und aromatisierten Ölen zu integrieren. Es wird empfohlen, es je nach Schärfetoleranz mit Maß zu verwenden.
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren.
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten.
Passt gut zu:
Gewürz- und Kräuterführer