Korianderblätter
CILANTRO BLÄTTER
FORMAT: Glas 40g
BESCHREIBUNG: Getrocknete Blätter von Koriander, in intensivem Grün und mit frischem Aroma, das zitrusartige und würzige Nuancen aufweist. Ideal zur Verfeinerung von Suppen, Reisgerichten, Eintöpfen, Currys und asiatischen sowie lateinamerikanischen Gerichten. Verleiht einen charakteristischen und duftenden Geschmack, der die Essenz von frischem Koriander in einer praktischen und langlebigen Trockenform bewahrt.
ZUTATEN: Korianderblätter (Coriandrum sativum).
HERKUNFT: Polen, Ägypten, Ungarn
VERKOSTUNG: Besitzt ein sehr frisches, zitrusartiges und durchdringendes Aroma, mit intensiven Kräuternoten, die sofort ein Gefühl von Frische in die Gerichte bringen.
VERWENDUNG: Ist eine Schlüsselzutat in der mexikanischen, thailändischen und lateinamerikanischen Küche. Wird verwendet, um Tacos, Ceviches, Guacamole und Currys zu krönen. Auch ideal zur Bereicherung von Mojo, grünen Saucen, Suppen und Salaten. Es wird empfohlen, es kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um sein zartes Aroma zu bewahren.
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten
Passt gut zu:
Gewürz- und Kräuterführer