Ingwer gemahlen Lebensmittelservice

JENGIBER MOLIDO FOOD SERVICE

FORMAT: Doypack 1000g

BESCHREIBUNG: Aromatische Gewürz mit warmem, leicht scharfem Geschmack und zitrusartigen Noten. Sehr häufig in der asiatischen Küche verwendet, in Currys, Suppen und Pfannengerichten sowie in der Patisserie, Keksen und Getränken. Verleiht sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine anregende und exotische Note.

ZUTATEN: Gemahlener Ingwer (Zingiber officinale).

HERKUNFT: China, Indien, Nigeria, Peru

VERKOSTUNG: Hat einen scharfen, warmen und durchdringenden Geschmack, mit zitrusartigen Noten und einem sehr charakteristischen erfrischenden Aroma. Da er gemahlen ist, ist seine Intensität größer und direkter als die der frischen Wurzel.

ANWENDUNG: Es ist ein äußerst vielseitiges Gewürz. In der Patisserie ist es die Seele von Lebkuchen, Kuchen und Broten. In der herzhaften Küche ist es grundlegend in Currys, Marinaden, Suppen und asiatisch inspirierten Gerichten. Es ist auch ideal, um Säfte, Tees und Shakes zu bereichern, indem es eine belebende Note und eine subtile Wärme hinzufügt.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Glutenhaltige Getreide und deren Produkte sowie Erdnüsse und Erdnussprodukte enthalten