Minze Blätter

MENTA HOJAS

FORMAT: Glas 60g

BESCHREIBUNG: Dehydrierte Minzblätter, in intensivem Grün und mit frischem, balsamischem Aroma. Sehr beliebt in Tees, Desserts, Salaten, herzhaften Gerichten und Cocktails. Sie verleihen eine erfrischende, aromatische und ausgewogene Note, ideal zur Verfeinerung leichter und gehobener Zubereitungen.

ZUTATEN: Minzblätter (Mentha piperita).

HERKUNFT:

VERKOSTUNG: Hervorzuheben ist der hohe Mentolgehalt, der einen sehr frischen, stechenden Geschmack und ein deutlich balsamisches Aroma verleiht. Hinterlässt ein charakteristisches Kältegefühl auf dem Gaumen, begleitet von intensiven, krautigen Noten.

ANWENDUNG: Ideal für verdauungsfördernde Tees, sowohl pur als auch gemischt mit grünem oder schwarzem Tee. In der Küche wird es verwendet, um fettige Gerichte (wie Lamm) auszugleichen, in Getreidesalaten (Taboulé) und in Gemüsesuppen (Erbsen oder Zucchini). Es ist auch eine Hauptzutat in der Patisserie, um Schokolade, Früchte und Sorbets zu begleiten.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten