Fünf Gewürze Mischung Lebensmittelservice
MEZCLA CINCO ESPECIAS CHINAS FOOD SERVICE
FORMAT: Doypack 1000g
BESCHREIBUNG: Traditionelle Mischung der asiatischen Küche, hergestellt aus Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel und Sichuanpfeffer. Mit intensivem Aroma und ausgewogenem Geschmack zwischen süß, würzig und leicht scharf. Ideal für Fleisch, Geflügel, Marinaden, Pfannengerichte und Wok-Gerichte. Verleiht einen exotischen, tiefen und aromatischen Touch, der charakteristisch für die chinesische Gastronomie ist.
ZUTATEN: Zimt, Sternanis, Fenchel, Nelken und schwarzer Pfeffer.
HERKUNFT: EU und außerhalb der EU
VERKOSTUNG: Es ist eine faszinierende und sehr aromatische Mischung, die die Süße von Zimt und Sternanis mit der Frische von Fenchel und der scharfen Note von Pfeffer und Nelken kombiniert. Sie bietet ein perfektes Gleichgewicht und eine einzigartige Geschmacksintensität, die charakteristisch für die orientalische Gastronomie ist.
ANWENDUNG: Es ist das Hauptgewürz für Gerichte der chinesischen Küche wie Pekingente oder Char Siu Schwein. Ideal zum Marinieren von fettem Fleisch, Würzen von Wok-Pfannengerichten, Anreichern von Brühen für Nudelsuppen oder um geröstetem Gemüse einen exotischen Touch zu verleihen. Aufgrund ihrer hohen Intensität wird empfohlen, sie in kleinen Mengen zu verwenden.
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren
ALLERGENE: Kann Glutenhaltige Getreide und deren Erzeugnisse, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Soja und Sojaprodukte, Sesamsamen und Sesamprodukte, Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse sowie Sellerie und Sellerieprodukte enthalten.
Passt gut zu:
Gewürz- und Kräuterführer