Blütenmix

MIX AUS BLÜTENBLÄTTERN

FORMAT: Glas 15g

BESCHREIBUNG: Zarte Mischung aus essbaren Blütenblättern ausgewählt von Ringelblume, Tagetes, Rose, Stiefmütterchen, Kornblume und Geranie. Bringt Farbe, blumiges Aroma und einen fruchtigen, leicht bitteren Touch, ideal zum Dekorieren und Verfeinern von Salaten, Hauptgerichten, Desserts und Gourmet-Präsentationen. Eine natürliche Kombination, die Eleganz und Frische in jede Zubereitung bringt.

ZUTATEN: Mischung aus Blütenblättern in variabler Zusammensetzung je nach Saison (Rose, Kornblume, Stiefmütterchen, Ringelblume, Tagetes).

HERKUNFT: Frankreich

VERKOSTUNG: Bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, bei dem sehr subtile und zarte Kräuternoten dominieren. Ihr Wert liegt in der Kombination von seidigen Texturen und einem Farbspektrum, das von tiefem Blau und lebhaftem Orange bis hin zu elegantem Rosa reicht.

ANWENDUNG: Ist der perfekte letzte Schliff für die Haute Cuisine und kreative Patisserie. Wird verwendet, um Gourmet-Salate, Poke, handwerkliche Käsesorten, Torten und Pralinen zu dekorieren. In der Cocktailkunst verleiht es eine anspruchsvolle Präsentation in Gläsern und Premium-Mischungen, indem es zart auf der Oberfläche schwimmt oder sich in die Dekoration des Glasrandes integriert.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund von Präsenz in den Einrichtungen enthalten