Petersilie Blätter

PETERSILIE BLÄTTER

FORMAT: Glas 30g

BESCHREIBUNG: Getrocknete Blätter von Petersilie, ausgewählt wegen ihres frischen Aromas, der intensiven grünen Farbe und des leicht anisartigen Kräutergeschmacks. Verleiht Saucen, Suppen, Eintöpfen, Fisch, Fleisch, Salaten und Gemüse einen Hauch von Frische und Ausgewogenheit. Ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen und Gourmetküche aufgrund ihrer Vielseitigkeit und milden Aromatik.

ZUTATEN: Petersilie in getrockneten Blättern (Petroselinum crispum).

HERKUNFT: Polen, Ägypten

VERKOSTUNG: Präsentiert ein frisches, krautiges und mildes Aroma mit leicht süßlichen Noten und einem klaren Geschmack, der hilft, die natürlichen Aromen der anderen Zutaten zu betonen, ohne sie zu überdecken.

ANWENDUNG: Es ist eines der vielseitigsten Kräuter in der Küche. Es wird in praktisch allen Arten von Gerichten verwendet: von Saucen (wie der grünen Sauce), Eintöpfen, Suppen und Tortillas bis hin zu Marinaden für Fleisch und Fisch. Da es getrocknet ist, wird empfohlen, es während des Kochens hinzuzufügen, damit es rehydriert und seinen Geschmack entfaltet, oder es mit Öl und Knoblauch zu mischen, um ein schnelles und aromatisches Dressing zu erhalten.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten