Rosenblätter

ROSEBLÄTTER

FORMAT: Glas 25g

BESCHREIBUNG: Hochwertige, getrocknete Rosenblätter, ausgewählt wegen ihrer intensiven Farbe und ihres zarten blumigen Aromas. Sie verleihen süßen und herzhaften Gerichten einen romantischen und eleganten Touch und heben Desserts, Tees, Salate, Cocktails und Gourmet-Präsentationen hervor. Ihr subtiler Duft und ihre leichte Textur machen sie zu einer besonderen Zutat in der kreativen und gehobenen Küche.

ZUTATEN: Rosenblätter (Rosa L.).

HERKUNFT: Indien

VERKOSTUNG: Sie besitzen ein zartes, blumiges Aroma, süß und tief berauschend. Ihr Geschmack ist subtil, mit Noten, die an Honig erinnern, und einem leicht bitteren und erfrischenden Hintergrund, der dem Gaumen Raffinesse verleiht.

ANWENDUNG: Sie sind ein Star-Element in der Patisserie zur Dekoration von Torten, Pralinen und Milchdesserts. In der Küche des Nahen Ostens werden sie verwendet, um Reis, Geflügelgerichte zu aromatisieren und das berühmte Rosenwasser herzustellen. Sie sind auch sehr beliebt in der Premium-Cocktailkunst und zur Bereicherung von Teemischungen und Aufgüssen, wobei sie eine unvergleichliche visuelle Ästhetik bieten.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Präsenz in den Einrichtungen enthalten