Tomatenpulver

GETROCKNETE TOMATE

FORMAT: Glas 200g 

BESCHREIBUNG: Feines Pulver aus reifen, getrockneten Tomaten, das ihren natürlichen Geschmack und die charakteristische intensive rote Farbe bewahrt. Verleiht Saucen, Suppen, Eintöpfen, Pasta und Dressings eine süße, saure und umami Note. Ideal, um den Tomatengeschmack in Zubereitungen zu intensivieren, ohne Feuchtigkeit hinzuzufügen, oder um direkt über fertige Gerichte zu streuen.

ZUTATEN: Gemahlenes getrocknetes Tomaten (Solanum lycopersicum).

HERKUNFT: Portugal

VERKOSTUNG: Bietet einen konzentrierten, süßen und leicht sauren Geschmack, der an reife Tomaten erinnert, mit einer feinen Textur, die sich leicht auflöst.

ANWENDUNG: Ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintöpfen, ohne Flüssigkeiten hinzuzufügen. Wird verwendet, um Farbe und Geschmack in Brotteigen oder Pasta zu bringen, als Basis für schnelle Sauté-Gerichte, um Tomatensalze zu kreieren oder einfach über Pizzen und Käse gestreut.

AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren

ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Senf aufgrund der Anwesenheit in den Einrichtungen enthalten