Flocons d'algues Nori

ALGUE NORI EN FLOCONS :

FORMAT : 40g

DESCRIPTION : Algue marine japonaise déshydratée et coupée en fins flocons, avec une saveur umami et des notes légèrement fumées. Idéale pour les sushis, les rouleaux, les soupes, les salades ou comme condiment pour les plats asiatiques et gourmands. Apporte une touche marine et sophistiquée à toute préparation.

INGRÉDIENTS : Algue Nori déshydratée en flocons (Porphyra).

ORIGINE :

DÉGUSTATION : Elle possède une saveur marine intense et délicate, avec des nuances fumées et une subtile touche sucrée qui rappelle les fruits secs torréfiés. Elle est riche en umami naturel.

UTILISATION : Très polyvalente grâce à son format en flocons ; elle peut être saupoudrée directement sur les soupes (comme le miso), les salades, les plats de riz ou les poke bowls. Elle est également idéale pour les panures, les omelettes, ou pour donner une touche marine aux pâtes et aux poissons sans nécessiter d'hydratation préalable.

CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec, sombre et frais.

ALLERGÈNES :  Peut contenir des traces de Céleri, Sésame, Gluten et Moutarde en raison de leur présence dans les installations.