Mélange Couscous Food Service

MÉLANGE COUSCOUS FOOD SERVICE

FORMAT: Doypack 1000g

DESCRIPTION : Combinaison équilibrée d'épices inspirée par la tradition culinaire nord-africaine. Élaborée avec une sélection soignée de curcuma, sel, coriandre, farine de maïs, poivre de Cayenne, cumin, poivre noir et gingembre. Apporte un profil aromatique chaud, légèrement terreux et avec une subtile touche piquante, ainsi qu'une couleur vibrante grâce au curcuma. Idéale pour donner un caractère authentique aux plats de couscous, tajines, ragoûts d'agneau ou de poulet, légumes rôtis et riz épicés.

INGRÉDIENTS : Curcuma, sel, coriandre, farine de maïs, poivre de Cayenne, cumin, poivre noir et gingembre.

ORIGINE : Produit en Espagne à partir de matières premières d'Inde, du Pérou, de Chine, d'Espagne, du Maroc, de Bulgarie, de Syrie, de Turquie, d'Équateur, du Vietnam, du Brésil et du Nigeria.

DÉGUSTATION : C'est un mélange équilibré, piquant, salé et très aromatique. Apporte la couleur dorée caractéristique du curcuma ainsi que la chaleur épicée du gingembre et du poivre.

UTILISATION : Utiliser la quantité désirée pour préparer le traditionnel couscous, les tajines ou tout ragoût d'agneau ou de poulet à la marocaine. Il suffit d'ajouter une pincée pour transformer des plats simples en créations pleines d'arôme et de saveur.

CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec, sombre et frais.

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de Céleri, Sésame et/ou Moutarde traités sur la même ligne de conditionnement.