Mélange Herbes de Provence Service Alimentaire

MÉLANGE HERBES DE PROVENCE FOOD SERVICE

FORMAT : Doypack 500g

DESCRIPTION : Mélange inspiré de la recette traditionnelle d'Afrique du Nord, élaboré avec du paprika, du poivre de Cayenne, de l'ail, du cumin, de la coriandre et du carvi. D'une saveur intense, piquante et légèrement fumée, il apporte chaleur et profondeur aromatique aux couscous, ragoûts, légumineuses, viandes et légumes rôtis. Il peut également être mélangé avec de l'huile d'olive et un peu d'eau chaude pour préparer la classique pâte Harissa, prête à assaisonner ou à accompagner des plats.

INGRÉDIENTS : Romarin, sarriette, thym, basilic, marjolaine et origan.

ORIGINE : Espagne, Égypte, Tunisie, Pérou

DÉGUSTATION : Une combinaison unique d'herbes aromatiques qui apporte des saveurs fraîches et délicieuses. Son profil se distingue par des notes herbacées et florales avec un parfum typiquement méditerranéen qui transporte dans les champs de Provence.

UTILISATION : Idéal pour saupoudrer généreusement sur les viandes, volailles, poissons, légumes, sauces et ragoûts. Il peut également être ajouté aux huiles ou vinaigrettes pour donner une touche de saveur spéciale aux salades.

CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec, sombre et frais

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten et moutarde en raison de leur présence dans les installations