Sel Naturel en Pétales

SEL NATUREL EN PÉTALES

FORMAT: Pot 200g

DESCRIPTION: Cristaux fins de sel marin naturel, obtenus par évaporation solaire et séchage artisanal. Sa texture en forme de pétales apporte une touche croustillante et une dissolution douce en bouche, rehaussant les saveurs sans les masquer. Idéal comme sel de finition pour les viandes, les poissons, les légumes, les salades et les plats gourmands. Produit 100 % naturel, sans additifs ni traitements chimiques.

INGRÉDIENTS: Sel marin naturel 100% en Pétales.

ORIGINE: Espagne

DÉGUSTATION: Il se présente sous forme de flocons ou de fines pyramides croustillantes qui fondent délicatement en bouche. Il possède une pureté exceptionnelle et une saveur saline nette, sans l'arrière-goût amer que l'on trouve souvent dans les sels raffinés courants.

UTILISATION: C'est un sel de finition, conçu pour être ajouté juste avant de servir le plat afin de ne pas perdre sa texture "croquante". Il est idéal pour rehausser les viandes grillées, les poissons à la plancha, les légumes grillés ou même pour apporter un contraste sophistiqué aux desserts au chocolat et au caramel. Il donne un aspect visuel élégant et professionnel à toute présentation.

CONSERVATION: Conserver dans un endroit sec, sombre et frais

ALLERGÈNES: Peut contenir des traces de Céleri, Sésame, Gluten et Moutarde en raison de leur présence dans les installations