Mezcla Cinco Especias Chinas Food Service

MEZCLA CINCO ESPECIAS CHINAS FOOD SERVICE

FORMATO: Doypack 1000g

DESCRIPCIÓN: Mezcla tradicional de la cocina asiática elaborada con anís estrellado, canela, clavo, hinojo y pimienta de Sichuán. De aroma intenso y sabor equilibrado entre dulce, especiado y ligeramente picante. Ideal para carnes, aves, marinados, salteados y platos al wok. Aporta un toque exótico, profundo y aromático característico de la gastronomía china.

INGREDIENTES: Canela, anís estrellado, hinojo, clavo y pimienta negra.

ORIGEN: UE y fuera UE

DEGUSTACIÓN: Es una mezcla fascinante y muy aromática que combina el dulzor de la canela y el anís con el frescor del hinojo y el toque punzante de la pimienta y el clavo. Aporta un equilibrio perfecto y una profundidad de sabor única, característica de la gastronomía oriental.

UTILIZACIÓN: Es el condimento estrella para platos de la cocina china como el pato laqueado o el cerdo char siu. Es ideal para marinar carnes grasas, condimentar salteados al wok, enriquecer caldos para sopas de fideos o dar un toque exótico a hortalizas asadas. Debido a su gran intensidad, se recomienda utilizar en pequeñas cantidades.

CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS:  Puede contener cereales que contengan gluten y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, granos de sésamo y productos a base de grano sésamo, frutos de cáscara y derivados y apio y productos derivados