Mix de Pétalos

MIX DE PETALOS

FORMATO: Tarro 15g

DESCRIPCIÓN: Mezcla delicada de pétalos comestibles seleccionados de caléndula, tagete, rosa, pensamiento, aciano y geranio. Aporta color, aroma floral y un toque afrutado y ligeramente amargo, ideal para decorar y realzar ensaladas, platos principales, postres y presentaciones gourmet. Una combinación natural que aporta elegancia y frescura a cualquier preparación.

INGREDIENTES: Mezcla de pétalos de flores en proporción variable según temporada (Rosa, Aciano, Pensamiento, Caléndula, Tagete).

ORIGEN: Francia

DEGUSTACIÓN: Ofrece una experiencia sensorial única, donde predominan notas herbáceas muy sutiles y delicadas. Su valor reside en la combinación de texturas sedosas y un abanico de colores que van desde el azul profundo y el naranja vibrante hasta el rosa elegante.

UTILIZACIÓN: Es el toque final perfecto para la alta cocina y la repostería creativa. Se utiliza para decorar ensaladas gourmet, pokes, quesos artesanales, tartas y bombones. En coctelería, aporta una presentación sofisticada a copas y combinados premium, flotando delicadamente sobre la superficie o integrándose en la decoración del borde de la copa.

CONSERVACIÓN:  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS: Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones