Pimentón Dulce
PIMENTÓN DULCE
FORMATO: Tarro 180g
DESCRIPCIÓN: Pimentón de alta calidad elaborado con pimientos rojos maduros seleccionados y secados cuidadosamente para conservar su aroma y color natural. De sabor suave y dulce, aporta un tono rojizo intenso y un matiz cálido a guisos, arroces, carnes, salsas y verduras. Ingrediente imprescindible en la cocina mediterránea y tradicional española.
INGREDIENTES: Pimentón dulce molido (Capsicum annuum).
ORIGEN: España, China, Perú
DEGUSTACIÓN: Destaca por su sabor suave, dulce y nada picante. Aporta un aroma cálido y un color rojo intenso y brillante a cualquier elaboración.
UTILIZACIÓN: Es un ingrediente básico en la cocina española. Se utiliza para el pulpo a la gallega, en sofritos para paellas, guisos de patatas, legumbres y para adobar carnes y embutidos. Se recomienda añadirlo al final de los sofritos con un poco de líquido para evitar que se queme y amargue.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones
Combina bien con:
Guía de especias y condimentos