Boletus Edulis en Polvo Food Service

BOLETUS EDULIS EN POLVO FOOD SERVICE

FORMATO: Doypack 300g

DESCRIPCIÓN: Polvo fino de boletus edulis 100% natural, elaborado a partir de setas deshidratadas de primera calidad. Su aroma intenso y sabor profundo aportan un toque umami excepcional a salsas, cremas, risottos, carnes, pastas y platos de caza. Ideal como potenciador natural de sabor en cualquier preparación gourmet.

INGREDIENTES: Boletus deshidratado molido (Boletus edulis).

ORIGEN: España

DEGUSTACIÓN: Posee un aroma muy intenso y profundo a bosque y tierra mojada. Su sabor es concentrado, con notas potentes a frutos secos (especialmente avellana) y un alto contenido de umami natural.

UTILIZACIÓN: Es un potenciador de sabor excepcional. Se utiliza para enriquecer salsas, cremas de verduras, risottos y guisos de carne. También es ideal para saborizar masas de croquetas, espolvorear sobre huevos fritos o mezclar con mantequilla para crear una pomada aromática.

CONSERVACIÓN:  Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS: Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones