Canela Molida

CANELA MOLIDA

FORMATO: Tarro 150g

DESCRIPCIÓN: Canela de Ceilán finamente molida, de aroma dulce e intenso, con notas cálidas y ligeramente cítricas. Ideal para repostería, cafés, infusiones, guisos, currys y mezclas de especias. Aporta un sabor equilibrado y perfumado que realza tanto preparaciones dulces como saladas, característica de la auténtica canela gourmet.

INGREDIENTES: Canela Cassia molida (Cinnamomum cassia).

ORIGEN: Producido en España a partir de materia prima de Sri Lanka, Vietnam, Madagascar, Idonesia y China

DEGUSTACIÓN: Se caracteriza por un aroma penetrante, dulce y muy cálido. Su sabor es más intenso, robusto y ligeramente picante comparado con la variedad Ceylán, lo que le otorga una gran potencia aromática.

UTILIZACIÓN: Es la canela preferida para la repostería horneada, como galletas, bizcochos y rollos de canela, ya que mantiene muy bien su sabor tras la cocción. También es excelente para espolvorear sobre frutas, cafés, batidos y para su uso en mezclas de especias exóticas y currys.

CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco, oscuro y fresco

ALÉRGENOS:Puede contener trazas de Apio, Sésamo, Gluten y Mostaza por presencia en las instalaciones